汾酒博物馆参观记

2013-3-18 9:23:37 《华夏酒报》 何志莲 评论(0人参与)

《中国酒魂探秘之与汾酒亲密接触的33天》系列报道二

  听导游说,汾酒博物馆每年都要接待15万以上的游客。记者疑惑:汾酒博物馆旅游竟做得这么好?来到汾酒博物馆一看,果然人流如织。而汾酒博物馆也十分气派,仿明的建筑高大宏伟,有北京故宫的气势。听导游介绍,汾酒博物馆展厅面积有4000多平方米,收藏有珍贵文物1000多件,名人书画3000多件,是中国同类企业中建馆最早、也是馆藏最丰富的博物馆。

  走进博物馆,首先映入眼帘的是上古文物,这些文物都是从酒厂东侧的杏文章来源华夏酒报花村遗址出土的酒具、酒器,这些酒器说明杏花村早在6000多年前就发明了人工谷物酒,证明这里是中国白酒的发源地之一。走过上古时期,导游把记者带到一本古书前,是《北齐书》。书上记载:“帝在晋阳,手敕之曰:‘吾饮汾清二杯,劝汝于邺酌两杯。’其亲爱如此。”由此看出,早在1500年前的北齐,汾酒就已经是宫廷用酒了。接着我们又来到一个仿唐代风格的建筑前,这就是“杏花村酒家”,眼前的景象正是唐代诗人杜牧《清明》诗中所描绘的场景:清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂;借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。

  接下来,我们又来到了清朝展馆。这里有一份甘肃巡抚的奏折,是向乾隆反映禁酒情况的,奏折中写道:“市卖之酒,俱来自山西,名曰汾酒。”据专家研究,明清时期,汾酒已发展成为中国销量最大的白酒。汾酒先进的工艺自然成了当时各地白酒仿效的对象,当时的晋商把这当成商机,他们通过商路,把先进的汾酒工艺传播到了全国。至今我国不少产地的名酒仍带“汾”字,如“湘汾”、“溪汾”、“佳汾”等等,汾酒为中国白酒业做出的贡献由此可见一斑。

  来到民国时期的展馆,在玻璃柜中,记者看到汾酒在1915年巴拿马万国博览会上所获得的甲等金质奖章。汾酒是当时唯一获得此殊荣的白酒品牌,从此中国白酒名扬世界。之后,1919年,汾酒老掌柜杨德龄组建了中国第一个白酒股份制公司——晋裕汾酒公司。1949年初,新中国成立前夕,当地政府以8000元的代价,收购了晋裕汾酒公司的杏花村酿造厂,从此汾酒走进国营时代。

  正在记者意犹未尽之时,导游把记者带到了名人字画收藏厅,在这里记者看到了关山月、马烽、郭沫若、巴金、黄胄、吴冠中、力群、启功等等众多名家名人的书画作品,随着时间的流逝,这些作品更显珍贵了。

  记者一遍遍看着丰富的酒器和书画藏品,又在复古生产线喝了刚出锅的汾酒,才恋恋不舍地从博物馆里走出来。记者不由地赞叹,博物馆旅游做得这样好,正是因为这里蕴藏了太多的稀世珍宝,这些博物馆遗产不仅属于汾酒,也属于中华民族。作为中国酒魂,汾酒已融入到中华民族的血脉当中,也融入到我们每个中国人的血脉中了。


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