李志硕:做葡萄酒的草根推广者

2013-5-30 10:20:34 《华夏酒报》 赵晓娟Cherry 评论(0人参与)
  蒙特斯MONTES,一个酒标上有着天使的智利品牌,在中国已经成为智利葡萄酒的代表。在这个天使背后,是在中国独家代理蒙特斯的北京洲际好年贸易有限公司。用6年的时间,蒙特斯在中国市场每年保持70%及以上的增长。

  近日,笔者独家专访了北京洲际好年贸易有限公司行政总裁李志硕,听他向大家分享蒙特斯在中国成功的经验,以及对目前中国葡萄酒市场热点话题的分析和看法。

  葡萄酒不是高高在上的奢侈品

     赵晓娟:作为智利知名品牌蒙特斯在中国的独家代理商,是什么促使您走入葡萄酒这个行业?

     李志硕:我从18岁离开中国香港到澳洲,从金融行业转到餐饮行业。在澳洲,经过打拼,我成为一家五星级酒店的餐饮部总监。由于工作关系,我和葡萄酒打交道比较早,喝葡萄酒喝了很多年。由于我自己也很喜欢葡萄酒,而且也是一个外向性格的人,喜欢和人沟通,而葡萄酒正好是社交的“润滑剂”,常喝葡萄酒又有益健康,因此,我准备接受新的挑战,转做葡萄酒。一开始,当然要选择一个好的品牌,于是,蒙特斯进入了我的视野。

     1989年,智利蒙特斯成立,经过其创始人的拼搏,成为智利的代表品牌,用20多年的时间,销往全球102个国家和地区。而在6年前,我开始做代理的时候,这个品牌在中国还没有什么知名度,我们用了6年的时间,将它做成了一个在中国市场最知名的智利葡萄酒品牌之一。

     赵晓娟:蒙特斯品牌在中国市场的成功,贵公司功不可没。许多进口葡萄酒在中国市场做推广往往不得法,徒劳无功。您能否介绍一下您的经验?

     李志硕:经验谈不上,但是我常说,我要做葡萄酒的草根推广者。何为草根推广者?首先就要从思想上改变葡萄酒高高在上的想法,葡萄酒不是高高在上的奢侈品。从行动上,我们主要做了以下的一些工作:

     第一,对于高端的五星级酒店,我经常亲自去做培训,与一线的人员接触和交流,了解他们的需要,也通过他们捕捉市场的变化;第二,我们很早就开设了洲际好年的网站,方便客户和消费者了解和认识我们;第三,对于社会化媒体,我们给予足够的重视,我们聘请了专业的媒体公关经理来运营微博、与媒体打交道;第四,对于每个地区的经销商我们都有足够的重视和支持。目前,我们在全国已经有200多个经销商,产品销往61个城市;第五,我们经常带领国外酒庄代表以及员工到不同的城市去做推广活动,其中包括二三线城市。根据需要做不同的主题推广活动,例如西班牙酒月、智利酒月等,我们的产品进入天津才3个月就卖得很好,我们安排员工去做推广,给予客户人力和物力等方面的支持。

     另外,蒙特斯(上海)公司在上海有保税区,每年都会给我教育基金,且会有两位学员通过参加比赛赢得到国外酒庄学习的机会,然后回来再一起推广市场。

     赵晓娟:既然有那么多的支持,那你们对经销商的要求是不是特别高?

     李志硕:是的,除了最基本的硬性要求,如渠道网络、资金实力等,要做我们的酒,我还会问一句,“爱不爱天使”。因为,做葡萄酒事业需要有共鸣,要值得培养和教育,才有可能一起来做大市场。所以我很看重有没有共同的目标。

  国际化的酒庄会懂得取舍

     赵晓娟:目前在中国市场,葡萄酒文化传播到消费者的层面往往已经存在很多的误区,让人啼笑皆非。您怎么看待这个现象,有没有办法解决?

     李志硕:葡萄酒文化传播包括葡萄酒基本的品饮知识和葡萄酒品牌的传播,作为上游的供货商在推广的时候,一定要脚踏实地,站在消费者的角度考虑。经常有人问我,买哪种蒙特斯最好,那我会问他是用于什么场合,如果是买给母亲经常饮用,那我建议“经典”就可以了,如果是特殊的纪念日,那我会建议“紫天使”之类的。葡萄酒作为人与人之间交流的纽带,需要体现出一种真诚的感觉,而且天使在人们的心目中能带来好运,这种传播通过家庭,甚至会影响到下一代。

     还有一种观点认为西方是产酒国,葡萄酒文化应该由西方来传播。我认为这种认识太片面了,其实,应该大家一起来传播。我经常说,中国人应该少喝些酒精度太高的酒,比如白酒,因为时间长了对健康不好。要多喝葡萄酒,多品尝,对身体好,我常说自己就是一个例子。

     赵晓娟:作为代理商,在品牌之间往往存在一个问题,就是“孩子养大了不是自己的”。在与蒙特斯之间的合作过程中,您有没有这样的担忧?

 文章来源华夏酒报;    李志硕:会呀,我每天都在担心蒙特斯不和我们合作。但是,我们要理性看待这个问题。首先,每年我们都完成了蒙特斯给出的销售目标和任务,甚至超标完成,例如2009年,我们的增长速度就比上一年翻了一倍,其它时间也保持着70%的增速。其次,我们的销售网络是无法复制的,如果舍弃我们去选择其它的代理商,对他们来说损失会比较大,有点得不尝试。这种国际化的酒庄知道什么重要,不会轻易改变合作对象,不然也会影响其在国际市场上的声誉。所以,我们与其担忧这个问题,不如担心品牌做大以后,面临的水货和假货问题。目前,我们有专员在网络上监督,以随时准备维权。

  进一步深入二三线市场

     赵晓娟:中国市场已经成为进口葡萄酒的必争之地,特别是精品葡萄酒市场更是硝烟弥漫。您对蒙特斯目前所取得的成绩如何定位?接下来还有怎样的计划和打算。

     李志硕:中国葡萄酒市场的消费能力已经达到483亿元人民币,并且这个数字还在持续增长。中国已经被世界各主要葡萄酒生产国捧为最具潜力的市场,继续成为全世界众多知名品牌眼中的“神秘之地”。为了取得成功,蒙特斯要像其它许多知名品牌一样,锲而不舍,坚持不懈。在竞争极其激烈的高端葡萄酒领域,面对来自法国的强大竞争对手,要想坚守阵地是非常不易的。精品葡萄酒市场的竞争在中国尤其激烈,然而,蒙特斯品牌经过这些年的耕耘,已经取得了它的一席之地。

  接下来,我要做的事情就是让这个品牌进一步深入二三线市场,真正深入消费者的心目当中。因此,今年我们将继续在各个城市针对目标客户举办各种品酒会,将葡萄酒文化推广落到实处。

     赵晓娟:2012年,中国对智利葡萄酒的进口量猛增,达6096千升,同比增幅达40%,是所有进入中国市场的葡萄酒出口国中增速最快的。 您认为为什么智利葡萄酒那么受欢迎?

     李志硕:这些年我观察到,智利葡萄酒能受到中国消费者的欢迎,一个很大的原因是性价比高。我接触到的许多经销商也认为价格是智利酒最大的竞争优势,其次是优秀的品质。智利葡萄酒的高性价比得益于其比较低的生产成本,例如较低的土地成本、耕作成本和劳动力成本等。

  此外,智利葡萄酒有着丰富的果香和柔和的口感,也很好地适应了中国消费者的需求。我相信,随着关税逐步降为零,智利葡萄酒在中国市场的占有率将进一步提升。

  下半年形势会有所好转

     赵晓娟:这几年智利葡萄酒的关税一直呈下降的趋势,过几年将会降为零。那么你们的酒在未来价格上会降低吗?

     李志硕:智利的酒性价比一直都很高,当关税降为零之后,我们的产品也不会降价。因为我们需要给经销商以足够的空间。

     赵晓娟:从去年年底限制“三公消费”以来,很多酒商的销售都受到了比较大的影响。您怎么看待这个问题?

     李志硕:在中国消费中高端酒的一般多为政商务宴请,百姓的普通消费则相对比较少,限制“三公消费”对于中高端酒类的影响较大,不仅是葡萄酒,更包括白酒。我认为现在的形势要到6月份才看得清楚,下半年政策也可能会有所松动。

  (作者系逸香网新闻中心主编)
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