美国：精酿啤酒争推大瓶装

2013-5-9 9:31:41 《华夏酒报》徐菲远评论（0人参与）

　在美国文章来源华夏酒报，越来越多的高端精酿啤酒商一改以往的750ml玻璃瓶，选择以大容量酒瓶盛装精酿啤酒。
　调查数据显示，2012年，美国市场大瓶精酿啤酒销量增长了12%。受此推动，近期美国许多高端精酿啤酒商选择推出大容量酒瓶，有的甚至推出3升装，并且提高售价。
　近年来，美国精酿啤酒商努力摆脱大众饮品的形象，吸引高端消费者。为此，精酿啤酒生产商开始使用巧克力、蜂蜜等原料酿造啤酒，还有的仿效葡萄酒陈酿于橡木桶中。
　这种大瓶装啤酒在专卖店和餐厅的售价高达30美元/瓶，令许多啤酒迷望而却步。一些人对此持否定态度：“除了价格偏高没有其它区别，而且一开瓶就必须饮毕，无法二次封瓶，相当不便。”
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