诺玛科发布首款零碳排放量瓶塞

2013-7-29 9:32:41 《华夏酒报》 刘震东 评论(0人参与)
     7文章来源华夏酒报月5日,在第七届烟台国际葡萄酒博览会上,诺玛科瓶塞(烟台)有限公司首次向中国葡萄酒行业展示了世界上首款零碳排放的瓶塞产品——至尊Bio(Select Bio),这标志着生物有机葡萄酒瓶塞时代的到来。

     据悉,这款瓶塞产品以源于甘蔗的植物高分子材料生产而成,替代了传统的石油提取物,因为甘蔗本身具有可再生的性质,产生了一个为负值的碳排放。将这些高分子原料加入到诺玛科的瓶塞配方中,会充分抵销由传统原材料带来的正碳排放量,由此,诞生了一款零碳排放的新型生物有机葡萄酒瓶塞,其生产者是葡萄酒瓶塞领域的全球性领袖企业诺玛科公司。

     诺玛科瓶塞(烟台)有限公司总经理衣春海向《华夏酒报》记者介绍,至尊Bio瓶塞的零碳排放使其成为可持续发展酒庄及其葡萄酒最好的瓶塞选择。在氧管理表现上,这款瓶塞通过“碳中和”的瓶塞向瓶内一致、稳定地传递适量的氧气,可防止葡萄酒破败,避免由氧化、还原等葡萄酒缺陷造成的浪费现象出现,使具有可持续发展观念的酒厂能够向消费者呈现他们的葡萄酒,并将葡萄酒对环境的影响降到最低。

     衣春海认为,对于越来越注重环保的葡萄酒商来说,这款由植物聚合物制造的葡萄酒瓶塞尤其适合需要在葡萄酒保存上降低二氧化硫使用量的有机和生物动力学葡萄酒。通过诺玛科拥有专利的联合挤出发泡,至尊Bio瓶塞具有控制氧气进入葡萄酒的能力,不仅可以降低葡萄酒对因为失当氧管理造成的破败现象的可能性,还会促进葡萄酒瓶内成熟和瓶与瓶之间的一致性。

     据悉,至尊Bio包括3款独特产品,每款产品都有不同的透氧率。该系列产品在烟台国际葡萄酒博览会后,将被提供给部分诺玛科客户用于装瓶实验,整个至尊Bio系列产品将在2014年的灌装季节全面投入市场。     
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