第21天：老白汾酒趣闻

中国酒魂探秘之与汾酒亲密接触的33天系列21

　　今天在酒都宾馆吃饭，我无意中看到服务员提了瓶敲掉了一只耳朵的老白汾酒，觉得奇怪，于是就问服务员怎么回事。原来，老白汾酒的瓶身上“长”了两只耳朵是为了体现汾酒的人性化关怀，便于穿绳而提，也便于提着探亲访友。而且还衍生出了一些消费者与“耳”有关的趣味故事来。

　　在中国的老名酒中，老白汾有一个特别的封号：“老百姓喝得起的名酒”。有些酒，名气一上来，价格就高了，老百姓喝不上。而老白汾酒始终保持本色，价位与老百姓贴近。这价格之所以这么有竞争力，是因为汾酒的名酒率很高。什么叫名酒率呢？就是全国名酒评选的时候，很多酒厂都是拿厂里最好的酒去评选，这些最好的酒有可能只占厂里产酒量的一小部分，所以评上名酒的品牌，也不一定是所有的酒都符合“名酒”的标准。而汾酒的名酒率高达99.97%，说明老百姓喝到的汾酒，都是名酒，性价比自然就高了，老百姓的忠诚度也更高了。

　　老白汾在群众中拥有很多铁杆粉丝，很多家庭都是祖辈三四代喝老白汾酒，很多消费者从小就与老白汾酒有“耳鬓斯磨”的感情。老百姓的生活平时少不了老白汾：办喜事时，人们要喝老白汾，因为要“白头皆老”；过年过节朋友相聚更少不了老白汾，因为“乡亲是老的好，朋友也是老的好”。

　　老百姓把“老白汾”当成老百姓自己的酒，所以对老白汾品牌也是爱护有加。老白汾品牌畅销，销量越来越大，而仿制者也多了起来。汾酒集团屡次打假，但屡禁不绝。老白汾的消费者们，更是对假酒恨之入骨，于是纷纷用自己的行动保护老白汾的清誉。他们除了检举一些假酒外，还想了一些别出心裁的打假创意，有些消费者在喝完老白汾酒后，就用瓶盖上的酒杯，把瓶身上的“耳朵”敲碎，造假者就无法用旧瓶装新酒来欺骗消费者了。这种打假方式最先是哪个消费者发明的，人们已经无从查起，但是这种“敲耳防伪”的有趣打假方式，却被越来越多的消费者模仿，最终形成了消费者自觉保护老白汾品牌的集体行为。

　　这种消费者自发打假的行为，在中国名酒中极少见到。我感到，老白汾已经不只是属于一个企业的品牌，而是属于所有的消费者的品牌，也是属于中华民族的品牌。从老白汾消费者的身上，我们看到了一个民族品牌深植于人民心中的伟大力量。这种不离不弃的品牌忠诚度，这种牢不可破的消费者坚实基础，正是汾酒品牌文化之根，也正是中国十几亿消费者对民族品牌的呵护之情，也文章来源华夏酒报正是中国酒魂最稳固的基石。
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