葡萄酒”双反”带来了什么？

    　2012年法国出口中国葡萄酒价值5.46亿欧元，占欧盟全部对华出口葡萄酒数额的72%。中国是法国最大的葡萄酒出口市场，葡萄酒产业占法国农业生产总值的约1/7。
    　《华夏酒报》记者注意到，国产葡萄酒企业在其中经历了一个短暂的疯狂到沉寂的过程——6月5日午后，消息出来后，张裕A强势涨停，中葡股份、通葡股份、莫高股份都纷纷直奔涨停板；第二天，葡萄酒概念股又集体下跌。
    　现在看来，调查对股价的刺激也是短暂的。从总体来看，“双反”调查利好国内葡萄酒业，但从大涨和大跌的快速转换来看，所能产生的影响力尚不明朗。从长远看，对目前国内酒水市场的格局不会产生大的影响。
    　近期看销售市场的状况，葡萄酒市场也一度受到了直接的影响。
    　葡萄酒电商平台酒美网CEO吕意德表示，自传出我国可能对欧盟葡萄酒采取“双反”措施以来，酒美网的销售额大幅度提升。6月7日，他们的官方网站流量比前天上升了20%左右，销售额也提升了25%左右。根据统计数据，购买一箱（6瓶）以上的用户量明显增加。
    　“因为双反调查还没有落地，暂时还未对宁波保税区葡萄酒公司造成影响，但是双反调查的利弊很难评定。”宁波保税区市场发展有限公司副总邱海龙认为，就目前来说，对欧盟葡萄酒有库存的贸易公司来说，可能会在短时间内占据优势。
    　在中国进口葡萄酒地区结构中，欧盟地区占据60%左右，居于主导地位，但是，美国、阿根廷、澳大利亚等许多国家也已看中中国这一市场，在国产葡萄酒优势不凸显的背景下，其他地区的进口葡萄酒对消费者的吸引力未必会弱于欧盟产品。
    　东兴证券食品饮料分析师焦凯认为，如果欧盟妥协的话，那么此次葡萄酒的“双反”的持续性和处理结果估计将会不了了之，国内葡萄酒行业将继续遭受进口葡萄酒的冲击；如果欧盟不妥协的话，那么将给我国葡萄酒行业一个相对公平竞争的机会。
    　在焦凯看来，对我国葡萄酒行业造成冲击的不仅是来自欧盟的产品，比如智利等部分国家已经与中国签订了“自由贸易协议”，其出口中国的葡萄酒今后可实现享受零关税的优惠，澳大利亚葡萄酒将以品牌入股的方式和中国企业合作等。由此来看，我国葡萄酒行业要想有长足的发展必须要苦练内功才行得通。
    　所以，与其纠结于“双反”能够给国产葡萄酒带来多大的利好，不如尽快调整步伐，将其作为找回丢失的市场还有面子的一个突破点，国产葡萄酒行业要重塑信心和尊严。
我们还缺什么？
    　据《华夏酒报》记者了解，早在去年，中国酒业协会葡萄酒分会就向商务部递交了要求对欧盟葡萄酒进行双反调查的申请。该协会秘书长王祖明提供的数据显示，近年来，我国从欧盟进口葡萄酒数量急剧增长，2009年到2012年，我国从欧盟进口葡萄酒由6.4万千升上升到25.7万千升，年复合增长率达到59.83%。2012年，从欧盟进口的葡萄酒数量占我国进口葡萄酒的60.37%，占我国葡萄酒消费量的14.22%。
    　此次“双反”调查，或许能给步履蹒跚的国产葡萄酒行业带来一季曙光，不过，问题的关键在于，进口葡萄酒在逐渐蚕食国内市场的时候，本土企业在节节败退之下是否进行了反思和自行？
    　中国本土的企业究竟落后在了什么地方？我们还缺失缺少了什么？
    　近年来，随着进口关税下降，越来越多的进口葡萄酒品牌死死咬住了中国市场。除了欧盟国家之外，美国、澳大利亚等也加强了对中国市场的开发力度。
    　美国加州葡萄酒协会（California Wine Institute，简称CWI）新兴市场总监Eric F.Pope把加州葡萄酒协会形象地比喻为美丽的“文化大使”，“尽管，一开始很多中国的消费者对加州葡萄酒还不甚了解，但经过我们的系列推广之后，越来越多的中产阶层消费者已经喜欢上了我们传递的生活方式和带来的加州葡萄酒。”Eric F.Pope向《华夏酒报》记者表示。
　　今年4月11日，“加州葡萄酒协会鉴赏与培训课程”在上海外滩茂悦大酒店拉开帷幕，这意味着加州葡萄酒协会的教育培训项目正式进入中国。据悉，该课程于今年4月至7月在全国10个城市（上海、南京等）展开，并由国内知名的讲师做讲解，课程结束后，加州葡萄酒协会将为参与者颁发官方初级课程结业证书。
　　“我们很高兴能将加州葡萄酒协会鉴赏与培训课程带入中国，中国是全世界第一个推出系统培训课程的国家。”加州葡萄酒协会国际市场总监Linsey Gallagher女士说道，“葡萄酒鉴赏与培训课程目将为参加者系统地介绍加州葡萄酒的历史、风土气候特点、葡萄种植和酿酒技术。”
　　对于进口葡萄酒文化的入侵，国内的葡萄酒品牌依旧沉浸在一城一池狭隘的市场竞争中不能自拔。
    　《华夏酒报》记者也认为，造成目前国产葡萄酒尴尬境地的根源还在于本土领军企业在消费者引导培养和研究上的不足，对本土葡萄酒文化挖掘和传播的力度不够，加上目前国内葡萄酒品种少、品牌价值低等问题长期存在并未有明显好转。此外，行业企业之间的“不合”也使得其难以形成合力来对抗外来的竞争。
    　2012 年，张裕的“农残门”事件的发生更是引起了消费者对国产葡萄酒的信任危机。这其中，尽管有资本市场做空机构的身影，但毋庸置疑的是，企业依旧在品牌建设和核心竞争力层面缺乏有效的防御体系。
政府应该做什么？
    　反思了企业之后，下一步，应该反思的就是政府职能部门了。
    　有业内人士曾发表过这样的观点：酿酒行业就是农业，我们硬是把它变成了工业，弄成了商业，搞成了包装业，突变成了金融业，最后沦为一堆的概念。由此丧失了对自然的敬畏、对土地的虔诚，对个性的推崇，对品质的坚持，对底线的坚守。
    　《华夏酒报》记者认为，酒行业在过去几年的高速发展过程中，逐渐脱离了原来本质的东西，为了促进市场销售，一窝蜂地在概念上推陈出新，却在相应的标准体系建设上裹足不前。
    　当然，造成国产葡萄酒发展被动的原因中，有企业自身不作为的因素。此外，政府职能部门的监管不力和行政不作为也难辞其咎。与国外一些国家相比较，我国在葡萄酒行业缺少国家层面的政策支持，也就从一定程度上使得国产葡萄酒企业在对抗进口酒品牌时，缺少了尊严和底气。
    　举例来看，欧盟廉价葡萄酒出口到中国在价格上具有很大优势，对国内葡萄酒行业造成了巨大的冲击。
    　据悉，欧盟普通的进口葡萄酒的原价差不多2欧元左右，折合人民币也不超过20元，加运费平均每瓶2元，税后的到岸成本为30元左右，加上经销商运营成本，每瓶酒售前成本约32元，成本优势十分明显。同时，作为传统的葡萄酒产地，欧盟在食品安全、标准建立等方面的检测已经很成熟，这些都使得进口酒在市场竞争中占据了优势。
    　同时，《华夏酒报》记者也注意到，欧盟很多国家将葡萄和葡萄酒作为农业的支柱产业，欧盟的葡萄酒整个产业链都获得国家的补贴，而我国仅有蓬莱、宁夏等少数产区对于种植葡萄有补贴，况且，这种所谓的补贴多是一次性的补助，补贴的数额十分有限。
    　即便是在葡萄酒酿造领域，在国外，葡萄酒厂、葡萄酒庄依旧属于农业产文章来源华夏酒报业领域，相应的税收、管理费用要低于工业产业。而在我国，葡萄酒产业被列入轻工业产业，中国葡萄酒生产企业要承担更多的税收等费用（比如10%的消费税等）。
    　此外，东兴证券食品饮料分析师焦凯表示，在出口方面，欧盟很多国家对于出口的葡萄酒产品有退税的政策，这无异于进一步降低了国外葡萄酒的成本。在如此多优势情况下，欧盟对中国出口葡萄酒具有很大的价格优势，在此情况下就有对我国进行倾销的可能，其中有很多补贴政策违反我国的《反补贴条例》。
    　对比看来，我们国家在酿酒领域方面的产业政策和支持依旧缺乏，葡萄酒行业是一个世界性的大产业，中国要实现与国际接轨，也要尽快补课。
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2012年葡萄酒进口量前五位的国家                                             制图/王林琳