做好战略崛起的准备

商丘白酒的创新主要体现在发展战略方面，因为高度决定出路。

杨永华
上海观峰企业管理咨询有限公司
董事长

    　业界公认白酒产业进入了调整期，言外之意是白酒产业进入了慢增长期。这意味着重新洗牌，也意味着新的产业机会出现。
    　对于商丘白酒产业和企业来说，现在恰恰是机会点，原因是商丘的政府部门开始规划商丘白酒产业的发展，要扶持白酒产业，将白酒产业列为商丘重点发展的产业。同时，商丘的白酒企业从经营体制、经营环境以及经营战略方面，也做好了战略崛起的准备。
    　笔者这里提出商丘白酒产业战略崛起的三大杠杆，为正在崛起的商丘白酒产业和企业尽一份微薄之力：
    　杠杆一：龙头企业。
    　任何一个产业的战略崛起都是由龙头企业带动的。原因是龙头企业有资源带动能力，同时也为产业群的发展提供了模式。这一点，过去商丘白酒产业的辉煌已经有了例证，尤其是张弓和林河的辉煌时期。
    　如何打造龙头企业？就是为龙头企业创造战略崛起和持续发展的软硬环境。一方面是政府引导消费，让白酒具备了本地名片的优势。这一点，皇沟酒的战略崛起就是一个例证；另一方面，就是政府为龙头企业提供走出去的战略条件。
    　杠杆二：战略性的产业发展规划。
    　一个区域产业的战略崛起，要从政府的角度做好核心产业的产业链，通过产业链的前置规划为企业集群的发展创造条件。商丘政府部门可以借鉴四川和贵州模式。
    　除了产业政策之外，就是从人才招聘，配套设施方面为产业发展做好“顶层设计”。这方面就要与名酒带实现有效的接轨，紧邻商丘的亳州市和阜阳市也为商丘白酒产业发展提供了可以借鉴的模式。
    　杠杆三：学习与创新。
  &nbs文章来源华夏酒报p; 　商丘地处豫鲁皖交界，黄金十年，鲁皖的白酒产业发展都比豫酒强势，学习鲁皖白酒企业的模式，就会为商丘白酒企业发展提供路径。
    　皖酒的定位非常准确，主要体现在两个方面：
    　一是品牌定位。主要是对品牌塑造和品牌发展方面的坚持与执着。以口子窖为例，口子窖在高炉家、宣酒、古井之间找到了自身发展的明确定位，坚持十年如一日，矢志不移地将口子窖打造成超40亿的企业。同时口子窖的品牌与品系发展互为支撑。
    　鲁酒的根据地市场战略是鲁酒过去发展的法宝。首先是商丘紧邻的菏泽花冠，花冠仅在菏泽地区就实现了7个多亿的销量，占据本地市场的绝大市场份额。截至目前，豫酒在本地的市场份额仍然没有过半，如果豫酒在本地实现绝对份额，豫酒现有的企业都可以实现翻番。山西、山东、湖北几个省的本地白酒都占有本地70%以上的市场份额。
    　商丘白酒创新主要体现在发展战略方面，因为高度决定出路，没有一定的高度，就很难取得成功。