将创新引进门来
    　花如此大力气进行员工再教育，五粮液的初衷显而易见。
    　“对企业家来说，钱和人谁更重要？”李谦反问道。
    　有远见的企业家，必然会选择后者，企业的价值只可能来自于人的创造，“因而领导层会如此大力度地实施培训计划”。
    　他坦言，招来的很多大学生，都出现技能与岗位需求不对应的问题，只能通过上岗前的理论培训和3个月实践培训来解决。并且，他们与企业的融合，主要还在于对企业文化的认同上。
　　“如果销售人员和策划人员都不懂五粮液文化，那么无论是产品推广抑或产品功能设计，无疑都会发生偏差。”李谦进一步说道。
    　事实上，当人才逐渐成为各行各业的核心竞争力时，五粮液这一行业领军者对人才、知识的支撑力需求就更为明显了。加之全社会普遍存在学校教育与市场需求脱节，以及知识更新速度加快等现象，员工再教育已经成为众多企业必须直面的问题。

    　“原来欠的帐要补。”李谦坦言，“对白酒企业来说尤其如此。”
    　1976年便进入白酒行业的李谦，可谓这个行业最资深的从业者之一。据他回忆，当年的从业者大多是文盲。“当时，我们做个工资表发工资，好多工人都不会写自己的名字，都按指印。”
    　不仅如此，白酒业的千年传统在生产环节也素有不良的积习。通过生产实践成长起来的老人，都不愿意接受大学生当新工人，“因为知识分子不好沟通”。
    　但毋庸置疑，经济高速发展的今天，白酒业规模扩张所带来的现代企业管理难题和技术升级，却不能仅依靠老人们的传统经验来解决。
    　事实上，一向被冠以传统标签的酿酒业，涉及到生物、数学、物理、化学、营销等多方面现代理论，看似容易实则难，其复杂程度甚至高过了葡萄酒酿造。但是，国内的酿酒基础理论却只停留在上世纪三十年代，迄今还在与酿酒实践不断地相互冲撞。
    　“老师傅的传授固然重要，但长此以往，我们什么新东西都学不到。”王岩超也表达了自己的疑虑。
    　在他看来，白酒技术的升级，并非纯粹的理论者能够实现，而必须由优秀的酿酒企业来撑起变革，因而人员素质的提升就显得尤为重要。此次五粮液的培训风暴，便是要尝试解决理论和实践的结合问题。
    　“传统产业也需要科学理论来丰富。一味坚持传统，则会将大量的创新拒之门外。”李谦还表示，“对年轻人进行大面积的再教育，就是要将创新引进门来。”

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