白酒行业“流感”如何防治?

2014-3-7 9:16:04 《华夏酒报》 沈坤 评论(0人参与)
深圳双剑破局营销策划机构总裁
沈坤
 白酒营销圈内的专家很多,靠着白酒这个高额利润的大行业生存的广告和策划公司更多。但在我看来,中国白酒行业其实根本就没有过真正的营销,准确点说,迄今为止的中国白酒行业,如果一定要说是有营销的话,那也是缺乏了创新灵魂的传统营销。
 虽然没有独立并全程策划过一个白酒品牌,但我一直在观察与思考白酒行业的各种营销行为,有时候不免叹息连连,因为我发现行业中太多近亲繁殖的品牌,却鲜见独特性格的品牌;太多似是而非的品牌,鲜见一针见血的品牌……
 我总觉得白酒行业集体进入了一个行业的怪圈,这个怪圈如同一种慢性传染病,在同质化的行业内不断蔓延:
 高雅文化缺灵魂。
 高端白酒习惯以酒窖历史或独特的酿酒文化为核心诉求,彷佛不这么做就显得自己的品牌没有文化内涵似的,整个白酒行业集体拥挤进入了一条羊肠小道,君不见很多品牌广告片中所出现的酿酒镜头似曾相识?
 世俗文化少共鸣。
 中低端白酒围绕着市井江湖文化一一展开,彷佛喝酒的人除了哥俩好的兄弟情深就是礼尚往来了,这种二锅头式的江湖豪气不是不好,也不是不要,而是太多太滥,缺少必要的品牌共鸣。
 物质诉求无质量。
 无论是茅台的酱香还是五粮液的浓香,抑或绵柔与清香,白酒的香型成为空虚的文化诉求之外唯一能通过瓶标让人感觉到的物质诉求。可惜,香型不等于产品的质量,同时各种香型属于罗卜青菜各有所好,消费者依然无法从酒标中感受到此酒与彼酒的产品质量差异,更不要说明显的质量印迹了。
 年份诉求没边界。
 诉诸白酒年份概念的行为,属于白酒行业集体流感的一种体现,10年不到的酒厂也敢标出50年的年份酒;而窖、坊概念竟成为白酒品牌往自己脸上贴金的唯一做法,彷佛不这么做,就不能算是一个有内涵的酒厂。
 也许,我们文章来源华夏酒报应该认真思考,为什么十四亿人口的中国,却没有诞生一个符合主流人群身份,具有独特精神内涵的白酒品牌呢?为什么数千个白酒品牌的营销中,见不到代表高质量产品概念,同时又能区隔竞争对手的产品质量类别的成功案例呢?
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