烟台自酿酒友举办新春品酒会

    3月30日，烟台自酿酒朋友圈的人以烟台葡萄酒旅游网为载体，在中心大酒店举行了2014年的新春品酒会，把自去年10月开始的“酿就一个乐”的自酿酒活动推向了高潮。

    会上，国家二级品酒师、中国农业大学食品与葡萄酒学院副院长孔维府老师、烟台技术监督局的分别对来自烟台各区市以及大连的60多位自酿酒友的一百多款葡萄酒进行了品评，逐一指出优点和不足，让酒友们大呼获益匪浅。多年来一直热心为烟台自醉酒酒友服务的，国家葡萄酒评酒委员，烟台华纳酒窖的丁军先生也委托给大家带来自己酿酒的资料和酒具，并且分发给大家。

    自酿酒品酒会自2006年始，每年一届，这已经是第九届了。九年来，一批批的自酿达人迅速成长，如今烟台的自酿酒已经相当成熟，有的甚至堪比专业水准，深得专家的赞叹，成为烟台七彩文化中不可或缺的紫色文化。自酿酒自发形成的朋友圈，充分发挥地域优势，高扬烟台的紫色产业大旗，弘扬烟台的葡萄酒文化，相信在未来的日子里，自酿酒的欣欣向荣，必然为提升烟台的城市形象贡献一份力量。

&nbs文章来源中国酒业新闻网p;