从1915走向未来

2014-4-9 9:05:42 《华夏酒报》 石磊 评论(0人参与)

  日前,“重新出发,影响世界”中国酒业国际化元年一百周年纪念暨寻迹1915大型系列采访活动启动仪式在成都举行。这一活动是为了纪念汾酒和张裕葡萄酒荣获巴拿马甲等大奖章一百周年,同时也是为了见证中国酒业走向国际化的崭新未来。
 

  从1915到今天,中华民族走过了不平凡的百年历程,创造了一系列令世界为之瞩目的伟大奇迹。而我们的民族工业同样如此,从上世纪初的弱小萌芽,到新中国刚刚成立时的百废待兴,即至今天,“中国制造”已经畅销全球。
 

  作为民族工业的优秀代表,中国酒业的百年发展更加波澜壮阔、荡气回肠。近百年前,汾酒、张裕葡萄酒作为中国酒业的优秀代表,克服重重险阻,漂洋过海,荣获巴拿马太平洋万国博览会的甲等大奖章,使全世界都知道中国是一个盛产美酒的国度。之后随着国家繁荣强大,我国酿酒行业蒸蒸日上,充分满足了广大人民的物质和精神享受需求,为社会经济发展和文化繁荣作出了巨大贡献。今天,中国酒业即将登上更广阔的世界舞台。
 

  国际化是中国酒业自身发展的必然选择。伴随着我国入世后的政策调整和经济发展,众多外国企业、外国品牌争相涌入,潜移默化地改变了大众的消费意识。具体到酒类行业,国际化趋势催生了酒类消费的全面升级,消费者的选择余地更大了,对于产品、品牌和服务的评判有了新的标准。
 

  我们可以断定,酒行业的未来竞争,将更加残酷和激烈,因为我们的对手将是世界酒业巨头们。面对这种形势,我们不能固步自封、被动挨打,必须要积极主动地走出去,在更高层次的国际化竞争中锻炼自己,将中国传统酒文化与国际元素、时尚元素相融合,将传统名酒品牌升华为东方文化符号。
 

  唯有这样,我们才能持续不断地满足消费者文章来源华夏酒报需求,在巩固国内市场的同时,不断扩展国际市场,为中国酒业的下一个百年辉煌奠定基础。
 

  国际化也是中国酒业在中华民族伟大复兴的“中国梦”背景下所肩负的历史使命。 
 

  撒切尔夫人在她的《治国方略》一书中说,中国无法成为超级大国,因为中国没有那种“可以用来推进自身权力,进而削弱西方国家的,具有传染性的文化学说”,就好比今天中国对外出口的是电视机,而不是思想观念,甚至不是电视节目。
 

  美国的全球化战略也许更具代表性,他们用以影响世界的,不是飞机、航母,而是产品所承载的文化价值。麦当劳、肯德基、可口可乐所代表的快餐文化已经延伸到世界各地;好莱坞大片制作精良、场面宏大,一次次用个人英雄主义故事向全世界展现“美国梦”的精彩。正是由于这些潜移默化的影响,美国文化风靡全球,为美国经济全球化战略铺垫了良好的氛围和基础。
 

  那么,中国凭什么去影响世界、改变世界?我认为必须是中国人所独有的价值理念和生活方式。中国文化对世界的影响已不再仅仅满足于走出去,向世界展示我们的历史传统和风物特产,而是真正转化为行动力,成为独特的、具有建设意义的人文精神,进而辐射全球,成为推动人类社会发展进步的精神产品,反过来又会更加提升中国发展的全球化优势。这才是文化兴国所蕴含的长远意义,令人激动而憧憬。
 

  中国名酒理应担负起这种使命,因为酒不仅仅是一种物质产品,更是一种精神产品。酒与消费者之间的沟通方式,可以折射出一个民族对生活的理解与追求。酒是民族文化走向世界的载体,中国名酒是中华文明与世界对话的“语言”。中国酒走向世界,才能使世界更加了解中国、感受中国。
 

  面对这种国际化竞争的迫切任务和严峻考验,中国酒业已经做好准备了吗?我想,这个问题必须由汾酒、张裕来做出回答,因为在百年前他们已经是巴拿马太平洋万国博览会的酒类优胜者,其品质获得了全世界的认可。经过百年发展,汾酒和张裕不仅将当年的优良品质传承下来,更获得了品牌与文化建设的丰硕成果,他们代表着“中国酒魂”,他们就是民族品牌的百年传奇。
 

  所以,我们要对百年前为国争光的汾酒、张裕满怀崇敬之情,更要对今天走向国际化竞争舞台的他们给予充分的信心和支持,他们是一种传承百年的精神,他们代表着光辉灿烂的未来。中国酒业的国际化之路,我们共同守望见证。


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