蔡开云：打造中国白酒航母

    　在中国白酒行业发展历程中，“稻花香”是一个奇迹。创立于1982年的稻花香集团，依靠董事长蔡宏柱的“三个人、三口缸”起家，一路高歌猛进、迅速发展壮大，成为了鄂酒的标杆企业。

　　而作为稻花香集团副董事长、总经理蔡开云，其付出的艰辛和努力常人难以想象，从2006年回到稻花香集团，其准确把握白酒行业的时代脉搏，积极创新现代企业管理，优化配置知识、技术、资本、市场等各要素，集团规模稳步扩张，经济指标快速增长，企业形象不断提升，品牌建设成效显著，稻花香集团成为湖北省首家销售收入过百亿元的农字号企业，连续四年荣登中国民营企业500强，稻花香品牌连续十年入选中国500最具价值品牌，集团综合实力位居全国白酒行业前六强。

    　蔡开云，作为中国白酒行业的少帅，手握白酒十强企业兵符的他，正以独特的理念和商战利器，驾驭稻花香这艘鄂酒航母向着千亿大企的彼岸航行。

至情至孝
勇挑企业发展重任

    　1972年，蔡开云出生在湖北宜昌龙泉镇青龙村一个日后威名显赫的家庭。他的父亲蔡宏柱从三个人三口缸起步，创立了今天的中国大型工业企业、中国白酒十强企业、农业产业化国家级重点龙头企业——稻花香集团。

    　在当地，蔡家可谓富甲一方、盛名远扬。然而就是出生在这样一个富裕家庭的蔡开云，却信奉“吃自己的饭，流自己的汗，靠天靠地靠祖宗，不算是好汉”的格言，毅然走上了一条和父亲经商不同的道路——读书、报考国家公务员，并在当地的检察院工作。

    　2001年，他的父亲蔡宏柱重病住院，一时间，社会上谣言四起，银行纷纷撤资，商家等待观望，员工人心惶惶。所幸的是，蔡宏柱以顽强的意志击退偏瘫，重新站了起来。但是这件事对蔡宏柱和蔡开云的触动都很大。蔡宏柱敏锐地意识到，接班人的问题关乎稻花香的长治久安和永续发展，如果处理不好，很可能使稻花香再度陷入群龙无首、一盘散沙的境地。为此，他想到了自己的儿子。

 　　蔡开云也陷入了沉思：不得乎亲，不可以为人；不顺乎亲，不可以为子。父亲以抱病之躯依旧为稻花香奔波着，自己是家中的独子却不在他的身旁，父亲毕生经营的事业谁来薪火相传？不得不说，父亲对蔡开云的影响是巨大的，父亲对事业、理想的坚定执著，对病痛困难的英勇无畏，对造福社会的矢志不渝，让蔡开云极为敬佩。

 　　经过深思熟虑，2006年，蔡开云终于来到了稻花香，回到了父亲身边。

    　和父亲气吞江河、大开大合的豪迈风格不同，蔡开云表现出的是典型的少年持重、沉稳内敛、敏于事而慎于言的性格气质。也正因为此，起初有些人怀疑蔡开云能否继承父亲衣钵，把稻花香发扬光大？但是，蔡开云用自己的实际行动逐渐打消了大家对他的疑虑。

    　蔡开云回稻花香工作，他跟着父亲对外结识合作伙伴和各级经销商，对内接触各个部门的工作人员，了解业务，熟悉情况。凭借在检察院历练出的勤奋、审慎、聪慧，蔡开云不断提升自己的综合能力与素质，很快就赢得了集团高层的认可，也深受员工的拥戴。

    　2007年，蔡开云担任稻花香酒业公司副总经理，酒业公司波澜壮阔的发展实践给他提供了更好的学习机会和锻炼的平台。他参与制定了公司的年度计划、大型促销规划和各项管理制度，使公司管理日趋规范化、程序化、科学化；他坚定执行董事长蔡宏柱的市场发展战略，一方面深入一线开展市场调研，大力推进营销人员对市场及客户的“星级”服务，增强执行力；另一方面致力拓宽销售渠道与营销网络，进一步彰显稻花香大品牌的扩张力。

    　转型的过程既苦又累，但蔡开云都能够坦然承受，他经常挂在嘴边的一句话就是：“吃得苦中苦，方为人上人。”付出终有回报，2009年3月31日，在稻花香集团第三届二次董事会上，蔡开云破茧成蝶，华丽转身，顺利荣任稻花香集团总经理，接过了稻花香这个百亿大企的指挥棒。

创新思维
探索白酒营销新路

    　人生的主流应是百折不挠的执著！一旦目标确立，就应抱定一颗恒心，勇往直前地向着目标进军，这样人生才会诞生大河奔流的气度与风范——蔡开云就拥有这样的心胸。

    　在父亲的帮助下，蔡开云将自己的认识和经验加以提炼，上升到理论的高度，在白酒行业发展的增长极、增长手段、长期增长等方面都形成了自己的理论体系：

    　其一，白酒业新增长极在农村市场。中国有8亿多农民，是世界上最大的消费群体。对于快速消费品的白酒行业来说，无论何种因素，都很难或者不能影响到消费者对酒类的需求，可以说，当前正是激活农村消费、启动农村内需的最佳战略机遇期，启动农村内需有可能成为救市良药。

    　其二，白酒业新增长的手段是渠道无限下沉，实施深度分销。经济危机情况下，对于构筑农村网络是一次难得的机会。企业需要把视线投向充满商机的农村市场，渠道无限下沉，大力施行深度分销，启动农村消费市场。深度分销模式一方面可以最大限度地减少公司开发一个市场的资金风险；另一方面，可以最大限度地调动经销商积极性，双方形成真正的信用关系，结成利益共同体。厂商必须本着“双赢”的思想，培养核心经销商携手打造市场，建立起“战略性诚信伙伴营销联盟”，这无疑是市场建设的长治久安之法。

    　其三，白酒业长期增长的基础是整合优势资源，实现良性互动。企业要创新营销思维，开辟酒类电子商务平台。以现代化的电子技术和信息手段为基础，利用互联网在信息传递和资源共享方面的特长，将在成本节约、信息获取、企业管理等方面起到积极的作用。身为宜昌市电子商务协会理事长，蔡开云更懂得对于市场而言，开辟电子商务是市场运作效率提升、资源优化、分配重新洗牌的难得先机。

    　蔡开云准确把握了时代发展的脉搏，对“E”时代商业运作有了更深的认识。除了完成对宜昌市电子商务发展的战略布局外，对于稻花香集团电子商务的应用，他认为，白酒生产企业有遍布各地的网络基础，这为电子商务平台的建立提供了先决条件，只要消费者在电子商务平台预定了商品，就会很快完成配送，直接送到消费者手中。

    　在蔡开云的领导下，稻花香集团已经建立起了集团内部办公自动化系统,企业内部信息传递更加迅捷，以他的构想为前瞻的大型电子商务网络平台也正在紧锣密鼓地筹建之中，一个全新的E网营销网络已无声地铺开。

扎实推进
实现“千亿稻花香梦”

    　作为白酒行业十强，稻花香在业内的影响力可谓不容小觑。而身为稻花香集团副董事长、总经理的蔡开云，对白酒业有着怎样的观察和看法，对未来又有怎样的思考和谋划，这无疑都是业内外非常关注的话题。

 　　蔡开云对稻花香的品牌战略、市场布局、人才梯队、行业趋势等问题已形成自己的理论体系：

    　关于稻花香的品牌战略，蔡开云坚持稻花香要应势而变，依市而兴，以品牌建设为稻花香的第一抓手，“要做就做全国品牌”。做大品牌，必须跳出区域市场来做区域市场，也就是以全国性品牌做区域性市场，而不是一般意义上的做区域市场。和区域性品牌相比，稻花香的全国性品牌策略，使得其在品牌打造和传播上具有统一性和持续性。

    　作为全省和全国农业产业化重点龙头企业，其未来如何发展？有着怎样的规划和蓝图？

    　蔡开云更是一语惊人。他说，纵观当今全球企业发展规律和模式，企业战略选择不外这样几种：国际化战略取向、区域网络化战略取向、多元化战略取向、专业化战略取向、一体化战略取向。一个具有远大理想的企业，就应根据自身实际选择适宜的战略方式，培养战略眼光，制定最佳战略规则。而企业战略的成功保障在于核心竞争力的建设。企业可以通过强化制造、技术、资本等价值链环节的多种方式培养核心竞争力。“发挥优势，整合资源，创新思维，提升
品牌”，是我们要走的路子。稻花香将充分发挥龙头企业的带动作用，通过大力发展农业产业化循环经济，实施以产兴城，产城共进，大力推动集团所在地龙泉镇“文章来源华夏酒报四化同步”建设，进一步彰显稻花香的社会责任，为共建和谐社会贡献力量。

    　工作中，蔡开云是一个理性与感性并行的人。他的理性，体现在他对企业管理的透彻分析和对整个团队的宏观驾驭上；而他的感性，则流露于他对快乐工作的执著和对现实生活的种种感悟。一路稳扎稳打走来，为人谦逊淳朴的蔡开云，把自己的生活哲学演绎得淋漓尽致。同时，风趣幽默、平易近人的他，在对企业、对人生的深度思考中，也渐渐摸索着属于自己的那份真理。不同于其他商人，他有事业心、责任感，能将自己的儒雅在生活中无限地扩大，从而享受这份自由与快乐。

    　蔡开云是睿智的勇者，任何一位与他接触的人都会情不自禁地喜欢他。在所有员工眼里，他既像长兄一般，亲切、沉稳，又如“苛刻”的领导。同时，他行事低调，与所有人都保持着良好的关系。特别是在工作中，他虽是核心，但却不在核心，他认为只有跳出全局，以旁观者的姿态去看、去管理，才是管理者应具备的素质。总之，简单独特的工作方式和哲人的生活态度让蔡开云备受大家的尊敬。

    　我们相信，在蔡开云的执掌之下，稻花香集团一定会走得更快、更稳、更远，稳步向“千亿稻花香梦”迈进，打造“中国白酒航母”。

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