2013年份波尔多期酒仍“可圈可点”

2014-5-15 10:07:49 《华夏酒报》 Chris Mercer 评论(0人参与)

   放弃购买2013年期酒的打算吧——Decanter顾问编辑Steven Spurrier说道。不过Decanter专家们同时认为,在这个将很快适合饮用的年份,其实有许多好酒值得期待:苏甸甜酒和干白葡萄酒普遍得到了不错的评分,红葡萄酒更多是少数酒庄表现优异的“个人秀”。


  今年品鉴者们来到波尔多参加期酒周时多少有些战战兢兢的——2013年份确实经历了一个格外艰难的生长季,按葡萄酒顾问Stephane Derenoncourt的说法,这是一场“与自然的战争”。 于是不可避免地,这一周对于许多品鉴者而言都可谓是额外之喜。


  2013年份产量骤降,显然不会进入波尔多伟大年份的殿堂。但是Steven Spurrier认为,酒庄通过在葡萄园及酒窖中使用一系列工具以及巧妙的酿酒技术,令2013成为“可圈可点”的一个年份。


  Decanter.com于4月14日发布的完整评分及品酒词分别来自Steven Spurrier、葡萄酒大师James 文章来源华夏酒报Lawther及葡萄酒大师李志延,对左岸、右岸及苏甸地区期酒中佼佼者进行了点评。


  来自右岸和左岸的葡萄酒中,只有少数几款佳酿获得了18分以上的评价;其中包括所有一级酒庄——它们的正牌红葡萄酒分别获得了18.25分。圣于连(St Julien)的雄狮酒庄(Chateau Leoville Las Cases)获得了同等的评分;其他值得注目的优秀左岸葡萄酒包括圣爱斯泰夫(St Estephe)的宝嘉龙酒庄(Ducru-Beaucaillou)和玫瑰酒庄(Montrose)。在佩萨克—雷奥良(Pessac-Leognan),美讯酒庄(Chateau La Mission Haut-Brion)获得了仅次于侯伯王酒庄的评分(17.75分)。 在右岸,柏菲酒庄(Pavie)和拉弗尔酒庄(Lafleur)分别获得了圣爱美浓(St Emilion)和波美侯(Pomerol)产区的最高评分18分。


  比起风口浪尖上的2013年份红葡萄酒,一些观察家们指出,苏甸甜酒和波尔多干白葡萄酒才是这一年份的真正亮点。
  苏甸甜酒伊甘酒庄(Chateau d'Yquem)和侯伯王酒庄酿造的干白葡萄酒共同占据了波尔多2013年份期酒评分的榜首,各自获评18.5分。在这样一个贵腐霉传播迅速的年份里,除了伊甘酒庄,还有几个苏甸酒庄也有上佳的表现。


  整体而言,Spurrier认为,波尔多2013年份是一个“资金和风土条件决定一切”的年份。“缺少这两者,再加上恶劣的自然条件,酒庄就什么都做不了了。”


  他表示,2013年份恐怕并不是一个期酒销售大热的年份,这主要是因为现在市面上可见多个更早年份的葡萄酒,价格也通常十分公道。正因为如此,今年的期酒如何定价将十分关键。


  Spurrier总结道:“2013年份不乏令人喜爱的葡萄酒,其中有不少与酒庄以往年份的风格截然不同,很是耐人寻味;如果追踪这些酒未来的发展,应当会有十分有趣的发现。”


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