朱华,北京红星股份有限公司副总经理、销售公司总经理,70后。虽然身处北京这样的喧闹大都市,掌舵二锅头白酒领军企业北京红星股份有限公司的营销工作,在酒圈中声名显赫,但是他却一直坚持着自己先做人、后做事的独特风格。
白酒圈中低调的人不占少数,朱华就是其中之一。
多年前约访朱华时,他的手机始终打不通,但拨打座机,只要他在办公室,就一定能找到他。这是采访朱华的记者总结出的经验,但是电话接通后几乎每次都又被朱华拒绝了,而且拒绝的总是那么温柔和合理。所以,朱华在媒体上的曝光度并不高,但反而因为这样很多记者对他十分关注。
今年有幸再次采访到朱华,他气色依然不错,带着眼镜,再次露出记者熟悉而又久违的笑容。而采访过程中他说的第一句话便是:“采访可以,但是登报时要手下留情。”于是在场的人都被朱华的话给逗笑了,于是记者又一次领略到了这位思想者的魅力。
先做人,再做事
朱华生于1971年,21岁进入北京红星酿酒集团工作,如今在红星已经工作了22年,任职从最早的集团白酒分公司技术员,到集团技术副科长、技术科长、技术副厂长,北京红星股份有限公司天津分厂厂长,从2006年一直到现在任北京红星股份有限公司副总经理。可以说,朱华是从基层走出来的领导者,具有丰富的基层工作经验,这为他今后的工作增色不少。
“他刚入厂的时候在车间实习并担任驻厂技术员,当时刚满22岁就直接住到酒厂了。酒厂一般在偏远的地方,环境非常艰苦,当时连宿舍都没有,吃住只能都在办公室。那时,很多同学都有了工作上的归宿,但我还白天在办公室做研究,晚上搭凳子睡在办公室,心里还挺难受的。”这就是朱华刚到酒厂时的处境,任何一个刚20出头的小伙子都不可能耐得住这样的寂寞,但是朱华做到了,而且这过程也颇具传奇色彩。
朱华是一个有性格、有思想、有抱负的人。当时处在那样的环境下,他做了一件事,彻底改变了当时的处境。
“当时我还年轻,骨子里还有一点愤青的苗头。有段时间我告诉自己不能放弃,也在心里安慰自己要坚持下去,暗示自己这困难只是暂时的,于是就在办公室写了几个大字挂在墙上来鼓舞自己。没想到有次上级领导来视察工作,就看到了这几个大字,就是因为这几个字改变了我当时的境况。”朱华说到这时,没有告诉记者当时到底写了什么字,但是能够看出来他对当时这几个字非常重视。
通过自己的不懈努力,从基层走出来的朱华成为了高级品酒委员、高级酿酒师、高级营销师、高级职业经理人等,收获了一个又一个事业上的辉煌。他用22年的青春扎根“红星”,建设“红星”,保护“红星”。
朱华的思想就是以一颗感恩、坚持理想的心全力以赴去工作。朱华总是说:“我不是什么企业家,只是红星的一名普通的劳动者,是红星培养了我,过去是这样,现在是这样,未来也是这样。所以,应该抱着感恩的心来为红星做好每一件事,而不是沾沾自喜,我完全将自己的职业发展都交给了红星,与之共同成长,深知我身上的重任。现在有新鲜血液进入红星时,做内部培训,我都会提到红星人是不断奉献的人群,只有先奉献,才会有收获,先做人再做事,如果没有集体意识那就请离开这个团队。同时,红星人也是一群继承传统的人,我们要不断发扬前辈们的优良传统,目标就是把红星发扬光大。”
不管是一个团队的领头羊,还是一个企业的领军者。首先要以身作则,不管在任何时候都能带动团队,实现企业的增长,为企业带来价值,让员工感受到动力,通过努力获得成就感,这是朱华一直以来的自我要求。
实际上,在朱华看来,一个成熟的企业必须拥有尊重、包容、分享、担当、奉献、珍惜、责任、坚持的精神,企业的每一份子都应该具备的这种精神,先做人再做事。
逆境中的文化力量
很多人说朱华不像是“卖酒的”,而像一位“先生”。因为他留着短发,带着眼镜,平时穿着比较休闲的西装,给人的感觉就完全不同。
对于大家的评价,朱华说:“确实和先生有一点关系,那就是我们现在卖的虽然是酒,但是很多时候卖的又不是酒,而是一种文化。”
去年中央的八项规定之后,对整个白酒行业的影响比较大,在消费结构大调整的背景下,红星二锅头也在积极做出调整。首先,红星二锅头既是名酒,也是民酒,天生具有亲民性,这是红星二锅头长期发展保持的一种特性。随着市场经济的发展,红星的定位依然是以清香为主、浓香为补充,且以大众酒为主,这是红星的市场定位。
其次,这次政府限制“三公消费”,高端酒消费开始下降,中低端酒被重新推上消费市场,一直以来,红星的销售价格都十分具有竞争力,再加上骨子里的亲民属性,所以在这轮调整的过程中具有先天的优势。
这是红星此轮调整后的优势。但朱华深知未来很长一段时间内,文化将会成为红星发力的重要部分,甚至整个中国白酒的发展也将会以文化依托而再次辉煌。
朱华介绍,红星是著名中华老字号企业,是国家级非物质文化遗产保护单位。它始建于1949年,是新中国第一家国营酿酒厂,可以说红星的历史是伴随着共和国的成长而成长的。
红星二锅头酒是新中国开国大典献礼酒,也是我国历史上第一个以工艺命名的白酒,60余年畅销不衰,远销全世界近70个国家和地区。伴随着中国文化及全球孔子学院的不断发展,红星的全球销量也会有一进步的提升,目前非洲市场的销量极为可观,这就是文化渗透最直接的案例。
同时,面对这轮经济政策的调整,红星在产品上也做了相应的调整,按照档次分为普通级、特制级、精品级、珍品级和珍藏级;依托企业文化和京城文化打造了国粹系列、京味系列、红色系列、时尚系列、喜庆系列五大产品群。
通过产品调整,以文化内涵为依托,红星在文化战略上的布局已经初
文章来源华夏酒报显成效,朱华介绍,红星拥有两大二锅头酒博物馆——北京二锅头酒博物馆、源昇号,分别位于怀柔红星厂区与前门步行街。其中,北京二锅头酒博物馆是目前北京地区最大的酒类博物馆;源昇号是中国第一瓶二锅头酒诞生地、二锅头发源地,2013年已完成一期扩建工程,面向前门大街重装开业。红星将充分利用现有两大博物馆资源,深入开展工业旅游活动,利用官网、微博、微信等途径,实现线上、线下体验式营销,向游客展示二锅头的独特魅力,展示二锅头的深厚文化。红星从文化战略上做了长远的规划,但是面对这次持续的调整,总体而言红星确实有很多机遇。
朱华表示,随着消费者越来越趋于理性,未来行业发展将由价格回归到与之对等的现实价值范围,白酒的发展不能再继续走以往“高举高打”的模式,要重新定位,使价格回归理性。今后尤其不能盲目地发展高端产品,要注重提高品牌、工艺、质量等来支撑价格的提升。
对此,红星在传承壮大二锅头产业的同时,以市场为中心,聚焦消费需求,持续创新。2010年,红星就提出了“一高一低,中档崛起”的产品发展战略。高端产品方面,青花瓷系列瞄准中档价位200~400元价格区间,以高性价比的产品满足消费者对产品品质和品牌的双重需求;低端产品方面,红星一方面始终没有放弃定价在10元以下的大二、小二两个中低端产品,做深做透市场规模,另一方面创新性地推出了红星蓝瓶二锅头,满足日益成长的年轻消费者对时尚、个性化白酒产品的需求。定价在16~40元之间的红星蓝瓶二锅头,很好地补充了中低档光瓶白酒的价格区间,而且很快引领低度时尚的市场饮酒潮流。在中档产品方面,红星重点发力定价在50~180元的北京特酿、清香典范系列等产品运作,产品线实现高中低档价位的全线覆盖。
红星现在每年都会根据一些重点市场开发一些重点产品。未来红星的发展将以尊重消费者的需求为根本目标,不断推出以承载文化内涵为主导的系列产品,
丰富、满足市场的需求。

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