丹阳酒厂：传承与创新赢市场

　　日前，江苏省丹阳酒厂有限公司传来喜讯，公司获得2013年度“规范生产、诚信经营”示范企业荣誉称号。这是近年来该公司继获得“国家级非物质文化遗产”、“全国食品安全示范单位”等一系列荣誉之后的又一殊荣。

　　丹阳黄酒生产历史悠久，文化底蕴丰厚。江苏省丹阳酒厂有限公司秉承丹阳黄酒传统工艺生产的“旦阳”牌黄酒系列产品，多次荣获国际、国内大奖，成为中国甜黄酒的典范。“虽然企业历史上在业内曾取得过一系列荣誉，但在现代市场竞争中，我们始终咬住产品质量不放松，并在日常生产经营中坚持诚信经文章来源华夏酒报营，确保为广大消费者生产提供安全、健康、优质的产品的发展宗旨，以实现丹阳酒厂稳健、科学的发展，创造良好的经济和社会效益。”江苏省丹阳酒厂有限公司总经理许朝中对《华夏酒报》记者说道。

    　为了确保“旦阳”牌黄酒所有产品的优质、安全，多年来，丹阳酒厂强化了从原料基地到产品上到消费者餐桌上整个链条、工序的质量安全保障。

    　此外，在激烈的市场竞争中，丹阳酒厂还注重生产、科技投入，强化科技创新，积极发挥企业的生产、科技优势，以确保产品在市场和业内的质量领先优势。

　　“我们在强化产品质量保障体系，诚信经营，确保为社会生产提供优质、安全、健康的酒品的过程中，始终没有放松文化和品牌建设。实际上，强化产品质量、诚信经营、打造责任型企业，恰恰是积极传承上千年优秀的丹阳黄酒文化和‘旦阳’牌封缸酒传统技艺历史文化，以及将‘旦阳’品牌打造成为一流品牌的一部分内容，这是相辅相成的。”许朝中分析道。　
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