1915：为了荣耀的纪念

    　2010年4月28日，陈琪纪念馆开馆仪式在“中国世博第一人”陈琪的故乡——浙江省青田县阜山乡红富垟村举行。
    　百年前，这位率领中国代表团漂洋过海的“团长”，让中国制造的产品再一次在国际上扬眉吐气，并一举获得了1218枚奖章，其中有57个大奖，两者均为世界第一。
    　尚处动乱时代的中国和深处其中的陈琪，也许并没有想到，他们这艰难而隐忍的第一步，正式推开了中国迈步世界的大门。
    　从1915年到2015年，巴拿马万国博览会将迎来她的百年生日，而这无疑也是众多曾经获得荣耀的中国品牌值得回味和纪念的一件盛事。
    　对酒行业来说，巴拿马的荣耀与记忆弥足珍贵，不过，因为部分史料的缺失和诸多酒类企业的牵强附会，使得一些自称“获奖”的企业颇受业界质疑。
    　鉴于此，在巴拿马博览会100周年即将来临之际，作为中国酒业第一报，《华夏酒报》有责任追根溯源还原历史真相。为此，华夏酒报将联合中国酒业协会、中国食品工业协会、中国商业文化研究会、全国糖酒商品交易会办公室等机构，与新浪财经、人民网、新华网、大公报、京华时报等众多媒体一起，与历史专家学者一起寻找当年参会代表后人，重走巴拿马之路，为中国优秀的酒类企业正名。
    　更重要的是，为中国酒业正名。

寻迹旧金山

    　以巴拿马命名的博览会并不是在巴拿马举办的。
    　其是美国人为庆祝巴拿马运河通航而举行的一个盛大庆祝活动。巴拿马运河的开凿，历经十多年（1904年～1915年）、耗费大量人力、物力，历尽艰难困苦方才通航，而博览会是在美国的著名城市———旧金山召开的。
    　从1915年2月22日正式开幕，直至12月4日结束，前后持续近10个月之久，日参观人数少者5万人，多者竟达到18万之众，可谓盛况空前、规模宏大。
    　中国方面在接到美国政府的邀请后，于1913年5月决定由农商部负责筹备参赛事宜。同年5月24日，时任中华民国大总统袁世凯任命农商部长陈琪为赴美赛会监督并兼任巴拿马赛会事务局局长。随后，成立了巴拿马赛会事务局。
    　据著名葡萄酒专家，研究1915巴拿马博览会多年的郭松泉介绍，新成立不久的民国政府期望通过参加此次博览会重塑中国在国际上的新形象，故格外重视，派出一个由陈琪为团长的40多人的代表团前往参赛，参展物品分两批运美，重达2000多吨，件数达4000余件。
    　“在这种情况下，我们能组成这样一个庞大的代表团，远渡重洋参展，本身就是一个奇迹。”在历史学家纪连海看来，这是“中国制造”第一次走向世界，也是中国民族工业的国际化元年。
    　中国酒历史研究专家、《“巴拿马”太平洋万国博览会实况重述》作者刘景源向《华夏酒报》记者介绍说，当时中国送展的产品分为两类，一类为官厅产品，即代表各省政府的产品，以政府名义选送；另一类是全国各团体、各组织报送的产品。其中共有五种酒类产品获得象征最高荣誉的甲等大奖章，他们分别是山西（官厅）选送的高粱汾酒、直隶（官厅）选送的高粱酒、河南（官厅）选送的高粱酒、广东（官厅）选送的果酒和山东张裕酿酒公司的各种酒，而获得其他等级奖章的产品各有若干。
    　毫无疑问的是，山西的汾酒和山东的张裕是有明确品牌记载的甲等大奖章获得企业，而当时的《并州新报》则有”佳酿之誉，宇内交驰，为国货吐一口不平之气”的醒目标题，向国人欢呼：“老白汾大放异彩于南北美洲，巴拿马赛会一鸣惊人”。在1924年山西汾酒的注册商标上，也印有汾酒荣获大奖章的图案和说明。
    　1915年万国博览会作为人类历史规模空前的世界性盛会，是全球性各类产品的大展示，也是中国产品第一次大规模接受世界标准的检验，打开了“中国制造”的全球视野。
    　能在这样的盛会上获奖，一方面极大地鼓舞了中国人的自信和自尊；另一方面，则更加刺激和推动了民族工业的发展进程，尤其是在国家处于危机之中的1915年，这样的事件和这样的成就，足以让我们永远铭记。
    　1915年巴拿马太平洋国际博览会结束后，中国展馆被保留了下来，它正是屹立在旧金山近百年的“太和殿”——这座模仿北京故宫太和殿的展馆也巴拿马世博会结束后唯一被保留下来的展馆。
    　陈琪先生的侄子、现任西班牙华人总会会长的陈渔光先生几乎每年都要去这里看看，他说，“这里有他的骄傲”，其实，何止是他的骄傲，这里耸立的无疑是中华名族集体的骄傲和自豪。
    　旧金山，古老的“中国馆”，也会是《华夏酒报》记者追寻那百年之路中的重要一站。或许，百年之后的循迹，能让我们对那段历史和文化有了更加深刻的体会。

品味中国

    　3月28日，“民族工业，百年荣耀”1915～2015中国酒业国际化元年一百周年，汾酒、张裕荣获巴拿马甲等大奖章一百周年暨寻迹1915大型系列采访活动启动仪式在成都举行。
    　这是《华夏酒报》“‘重新出发，影响世界’寻迹1915”大型系列活动的启动仪式，也是系列活动中极为重要的一个节点。
    　正是在这次盛大的启动仪式上，汾酒集团董事长李秋喜做了《中国酒业永恒的价值坐标》主题演讲。或许，此时此刻，李秋喜才真正明白，近一百年前，汾酒漂洋过海，远赴大洋彼岸参加巴拿马太平洋万国博览会的良苦用心。
    　尽管，1915这一年，袁世凯接受日本无理要求，签订丧权辱国的“二十一条”，让内乱外困的中国处于水深火热之中。
    　历史总有转折的时候。
    　同样是这一年，陈独秀主编的《青年杂志》（后改名《新青年》）在上海创刊，自此成为反封建和推动民主革命的中心刊物；同样在这一年，商务印书馆出版了由陆尔奎、方毅、傅云森等编撰的《辞源》正编，很快畅销全国；这一年的12月，云南军民“痛愤久积，非得有中央永除帝制之实据，万难镇劝”，唐继尧、蔡锷等将领及军政全体发布讨袁檄文，护国战争爆发……
    　此后的百年中国史，则是中华民族从沉睡到觉醒的历程，尤其是新中国成立后，中国形象发生了根本变化，伴随着中国国际地位的提升，中国经济的崛起和中国文化的传播，更多的中国品牌源源不断地走出了国门，走向了世界。
    　而1915年就曾代表中国并获得了“甲等大奖章”称号的汾酒和张裕等，在经历了又一个百年的发展历程之后，其品牌的厚重感和价值感显然也不可同日而语了。
    　“我们的公司都是知名的国有企业，我们的产品都连续蝉联国家名酒称号，我们都是各自领域的第一家上市公司，汾酒是中国酒魂，张裕是中国葡萄酒之魂。更为重要的是，在这两家公司身上，有着代表中国酒业核心价值的共同点。”李秋喜向《华夏酒报》记者表示。
    　如今，以汾酒和张裕为代表的中国白酒和葡萄酒行业已经成为整个经济社会中极为重要的一部分，无论是在生产就业、经济建设还是技术革新和文化传播上，整个酒行业都发挥着重要的作用。更加重要的是，在中国酒类产品的国际化征程中，以汾酒和张裕为首的企业也逐渐在世界舞台上展示着自己的魅力。
    　在欧洲各大城市的超市、葡萄酒专卖店、五星级酒店中，我们都能看到张裕公司的葡萄酒产品。“在开放方面，张裕做得更好，走得更远，更值得汾酒集团学习。”李秋喜说。
    　不可否认的是，现在的中国已经是名符其实的经济大国，但是还缺少能够传递中国文化的载体，缺乏与自身经济地位相称的大国文化符号，而酒作为集中国饮食文化、民间传统技艺、中国传统礼仪文化等诸多文化元素于一身的大成者，无疑是中国文化向世界进行传播的最好载体。
    　“有的时候，你会发现外国人在和我们一起喝葡萄酒的时候，也豪迈地干杯。这是为什么？因为他们需要为我们而改变。”北京大学文化资源研究中心主任、博士生导师张颐武教授接受《华夏酒报》记者采访时表示，虽然我们文化上很弱，虽然白酒文化传播还有很大的困难，但是它作为人类蒸馏酒文化最高峰的一个结晶，必须要让人们知道，它是人类公共、一种宝贵的精神和物质的文化资源。“这个文化资源将会对世界有重大的影响，这点我们要有深厚的认识，中国改变世界，在世界为中国而改变的时候，白酒也要为中国而改变，同时为世界而改变，要创造出自己新的形象，这个形象会比过去更时尚、精致、优雅，更加国际化”。
    　中国酒、中国创造、中国文化和中国品味最终必将成就为中国价值。让我们共同努力，让世界品味中国。
荣耀再出发
    　我们正在重塑着中国的文化自觉和文化自信。
    　“中国梦”的核心内容就是民族复兴。中国有着博大精深的文化资源，没有理由缺乏文化自信。中华民族不但在历史上创造了所有其他民族无可企及的辉煌，今天我们所创造的一切辉煌成就，都是在5000年文明积累的基础上取得的。
    　当下的中国又处于 社会大转型的重要节点，经济制度、政治制度、生活方式、文化观念都在发生改变，而身处其中的中国酒行业也迎来了一个新的时机和挑战。
    　“2015年是汾酒荣获巴拿马万国博览会甲等大奖章100周年，这是我们未来几年文化营销的最佳机遇，要进一步还原历文章来源华夏酒报史本来面貌。大家不要把焦点仅仅聚焦到巴拿马获奖的这件事情上，而要把这个百年大典看作是汾酒6000年深厚文化的总爆发、大传播。”李秋喜说。
    　借着中国文化逐渐影响世界的东风，趁着1915年“百年荣耀”的机遇，面临调整期的酒行业需要一场“文化复兴的东风”来引领下一个发展周期，而这场东风的源头就是始于百年前的这份记忆和荣耀。
    　为此，《华夏酒报》记者还将分几路分赴河北、山东、山西、河南、江苏等地进行实地采访，并深入汾酒、张裕等获奖企业内部，重新梳理并讲述那些与1915年有关的故事。
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