帕克公布波尔多酒装瓶后评分

　　近日，帕克发布了对2011年份波尔多酒装瓶后的品评结果。各酒庄得分有升有降，但总体而言，右岸酒庄最为出彩。

    　帕克在自己的酒评中，把2011年份描述为一个“表现不均的消费者年份”，认为该年份葡萄酒目前已经相当适合饮用。他还补充说，这个年份的葡萄酒装瓶后的表现与桶装品尝时一样出色，“也可能更好一些”。

    　在这一次品评中，法国圣埃美利永产区的马格雷·芳宝（Magrez Frombrauge）和萨普（Clos de Sarpe）两家酒庄的瓶装酒表现尤为出色。这两款酒和宝玛（Palmer）、克莱蒙教皇堡（Pape Clement）都获得了此次最高评分——96分。

    　帕克称赞2011年份的马格雷·芳宝“极其出色”，“中段如摩天楼一样令人振奋，平衡和谐，没有生硬的棱角”，这款酒在桶装品评时是92~95分。帕克对2011年份萨普的评价为“重磅炸弹”，并称其“可能是酒体最紧致、口感最浓郁的2011年份酒”，这款酒桶装品评时只获得了92~94分，产量极低。

    　帕克认为，2011年份的宝玛“拥有绝佳的集中度和纯净度”，而克莱蒙教皇堡“酒体饱满，口感浓郁，复杂多变，在2011年份酒中表现超凡”。

    　得到帕克高分评价的葡萄酒中，获得95+分的有柏菲（Pavie）、美景梦多（Bellevue Mondotte）和欧颂（Ausone）等，欧颂是唯一在桶装酒品评中获得帕克“具有百分完美潜质”的酒款。

    　获得帕克95分评价的酒有里鹏（Le Pin）、柏图斯（Petrus）、白马（Cheval Blanc）、克里奈（Clinet）、克里奈教堂（L’Eglise Clinet）、 瓦兰德鲁（Valandraud）、卓龙梦特（Troplong Mondot）和奥比昂（Haut-Brion），其中奥比昂是评分最高的左岸一级庄酒。

    　修道院奥比昂（La Mission Haut-Brion）是除奥比昂之外唯一一款获得95分及以上评价的葡萄酒，其它多数酒的评分都在94分及以下。卡农（Canon）与骑士庄园（Domaine de Chevalier）分数涨幅最高，都从87～89分升至94分。

&nbs文章来源华夏酒报p;   　左岸其它一级庄中，木桐（Mouton）获得92+分，玛歌（Margaux）获得93分。帕克对2011年份拉菲（Lafite）的桶装酒评分是拉菲自1993年份以来所获得的最低分，而且帕克此次似乎并没有给它重新评分。

　　此外，帕克也没有对自2011年份退出期酒市场的拉图（Latour）重新评分。

    　对于年轻时以单宁强劲为特色的2011年份酒，帕克尤其钟爱以美乐为主导的右岸酒。2011年份期酒大幅降价，整个销售季一片黯淡，未来这些得到帕克高分评价的葡萄酒将走势如何，还在观望中。

　　
　　转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻，请订阅《华夏酒报》，邮发代号23-189 全国邮局（所）均可订阅。