近日，古贝春集团有限公司自主研发的“物联网技术在酿酒生产过程中的创新应用”项目荣获轻工企业管理现代化创新成果二等奖，足以彰显他们在科研创新方面又向前迈出了一大步，科研水平再上新台阶。多年来，古贝春积极开展各项技术及工艺创新和研究开发，通过内引外联不断提高技术水平和研发能力。“物联网技术在酿酒生产过程中的创新应用”项目对整个酿酒过程进行创新监控、全过程管理的创新项目，对酿酒过程中的温湿度等生产工艺参数进行实时监测并实现科学有效控制。古贝春创新项目的推广与应用加快了白酒行业朝着机械化和自动化发展的进程，同时优化资源配置，对保障和提高白酒的产品质量稳中有升起到积极作用。 &nb文章来源华夏酒报sp;
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