“液体经济”助力武威展现产业优势

　　甘肃武威，古称“凉州”，是我国酿酒葡萄种植和葡萄酒酿造的重要发祥地。当地葡萄酒业发展始于西汉，兴于盛唐，唐朝诗人王翰《凉州词》中“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”的名句，便是武威葡萄酒文明繁荣的历史佐证。
　

　　作为河西走廊最具代表性的葡萄酒产区，武威地区酿酒葡萄的大规模种植始于上世纪80年代初。当时以黄羊河农场大面积种植葡萄、酿造莫高葡萄酒为标志，武威葡萄酒开启了一段复苏振兴的历史时期。如今，武威已成为我国酿造葡萄种植面积最大的产区，约占全国酿造葡萄种植总面积的10%。
　

　　近年来，随着武威市全面实施工业强市、城乡融合、生态立市三大战略，依靠气候、土壤等资源条件，武威的酿酒葡萄种植优势正逐步转化为产业优势。通过不断延伸葡萄酒产业链，推动武威从葡萄及葡萄酒优质产区向葡萄酒产业聚集区转型，形成了以葡萄酒产业为主、相关产业共同发展，兼具生态、经济、社会效益的多赢“液体经济”。

产区优势辐射
　

　　作为中国葡萄酒的故乡，武威的自然地理条件非常适合酿酒葡萄生长。当地葡萄种植区主要位于东经101～104°、北纬36～38°之间，属于典型的温带干旱荒漠、半荒漠地区。区内光照充足、日较差大，年日照时数2730～3030小时，日照率59～69%，无霜期160～180天，有利于葡萄果浆糖分积累；葡萄生长期和果实成熟期温度适宜，年均气温5.2～8.3℃，最热月平均温度20℃。土壤以沙质土为主，PH值为8左右，质地疏松，含钙高，热交换快，温差大，有利于浆果着色和成熟。
　

　　良好的气候、土壤等资源条件，为武威大面积种植酿酒葡萄提供了基础。从2010年起，武威围绕“设施农牧业+特色林果业”的主体生产模式，在民勤县和凉州区、古浪县北部沙漠沿线区集中建成酿造葡萄种植基地22.55万亩，主要栽培品种为黑比诺、梅鹿辄、品丽珠、赤霞珠、霞多丽、薏斯林。栽培面积约占全国酿造葡萄种植面积的10%，占到甘肃省酿造葡萄种植面积的70%以上，成为我国酿造葡萄种植面积最大的产区。
　

　　根据武威市政府规划，到2016年，武威市酿造葡萄基地将达到30万亩，葡萄酒生产加工能力将实现20万千升以上。
　

　　伴随着武威市酿造葡萄种植和葡萄酒生产能力的不断壮大，武威葡萄酒产业也在快速崛起。当地政府在鼓励现有葡萄酒生产企业同步扩张基地和提高加工生产能力之外，还通过优化投资环境，吸引国内外品牌葡萄酒生产企业特别是大型葡萄酒生产企业入驻武威，建设葡萄基地、葡萄酒庄，实现酿造葡萄种植、葡萄酒酿造、灌装、销售产业化经营。
　

　　目前除甘肃莫高实业发展股份有限公司、甘肃皇台酒业股份有限公司等本土葡萄酒酿造企业之外，武威市还先后引进了美国月色美地国际红酒集团、山东威龙葡萄酒有限公司、甘肃紫轩酒业有限公司等国内外知名葡萄酒企业。中外知名葡萄酒企业的强势入驻，极大地促进了武威市葡萄酒产业快速发展。

产业优势聚合
　

　　2012年10月，中国食品工业协会将武威市命名为“中国葡萄酒城”。从酒乡到酒城，武威葡萄酒产业随着发展的深入也在不断升级。如今，以葡萄酒产业为主的“液体经济”已成为武威的首要产业。
　

　　伴随着武威市葡萄酒产业规模持续扩大，一批葡萄酒产业链延伸的重大项目先后落地实施。其中，以甘肃敬业农业科技有限公司葡萄籽制油、甘肃寿鹿山药业葡萄原花青素和白藜芦醇提取、苏武庄园葡萄籽制油为主的生产延伸型产业；以武威宝林包装股份有限公司包装印刷、石岛玻璃有限公司玻璃制品制造、武威保税物流中心、武威金沙物流及黄羊公铁物流运输等为主的附属带动型产业；以莫高庄园、莫高国际生态酒堡、威龙葡萄酒堡、甘肃三十八度葡萄酒庄为主的旅游观光型产业有机结合，持续推动武威葡萄酒产业链建设趋于完善。
　

　　立足于“液体经济”的发展需要，未来武威市还将通过发展葡萄酒加工企业，带动制瓶业、印刷包装业、运输业、原辅料加工业、机械设备制造业等相关产业发展。同时，支持有条件的企业开展葡萄糖浆、葡萄汁饮料及葡萄皮籽综合产品开发，进一步延伸产业链。
　

　　2014年8月15日，由武威市人民政府、甘肃省酒类商品管理局和华夏酒报共同承办的“中国•河西走廊第四届有机葡萄美酒节（武威•中国葡萄酒城）”即将开幕。作为今年武威葡萄酒向外推介的重要一环，本次活动受到了当地政府的高度重视，这也是武威市延伸葡萄酒文化旅游产业链条、促进当地葡萄酒产业开拓全国乃至国际市场的重要举措。
　

　　随着葡萄美酒节召开，届时国内外葡萄与葡萄酒行业组织、中外葡萄酒产区代表、葡萄酒产业链管理者、葡萄酒投资商等都将齐聚武威。在带动葡萄酒文化旅游产业发展的同时，葡萄酒节还将向中外人士展现武威“中国葡萄酒城”的形象，推动武威葡萄酒产业作为中国葡萄酒文明之源的代表，与世界葡萄酒进行对话。