共谋中国葡萄酒的下一个十年

    　8月15日，随着“中国·河西走廊第四届有机葡萄美酒节（武威·中国葡萄酒城）”在甘肃省武威市盛大开幕，中国葡萄酒城葡萄酒发展高峰论坛也拉开巅峰对话的大幕。

    　著名的葡萄酒产区甘肃武威正在用自己的魅力和美丽感召着来自世界各地的朋友们。

    　被誉为“中国葡萄酒城”的武威市也将从此正式成为中国·河西走廊有机葡萄美酒节的永久性举办地，包括国内外著名葡萄及葡萄酒专家、世界著名酿酒大师和品酒专家以及文化学者、经济学家们齐聚武威，为河西走廊产区葡萄酒产业发展建言献策，共谋发展。

高朋满座，共话武威

    　河西走廊是我文章来源华夏酒报国著名的葡萄酒产地，历史上就以盛产优质葡萄美酒闻名于世，葡萄酒文化底蕴深厚、源远流长。

    　唐代大诗人王翰脍炙人口的“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”的诗句和宋代大文学家苏东坡“将军百战竟不候，伯郎一斗得凉州”的经典诗句，讲的都是河西走廊葡萄美酒的故事。

    　而如今的武威，正在以葡萄酒业专修学院为基地引进人才，加强科技支撑体系，着力培育国内外知名品牌，发展葡萄酒配套旅游、工业产业。武威市委书记火荣贵介绍说，为加快做大“中国葡萄酒城”，他们正在建设30万亩优质生产原料基地，壮大莫高、威龙、紫轩等本地龙头企业，新建特色精品酒庄等，预计到2016年葡萄酒生产加工能力将达到20万千升。

    　参加此次葡萄酒节开幕式的中国酒业协会副理事长兼秘书长、中国酒业协会葡萄酒分会理事长王琦认为，甘肃葡萄酒产区在有机葡萄酒方面具有突出的优势，并培养出了一批具有鲜明文化特色的优秀品牌，也代表着整个葡萄酒产业未来的发展方向。

    　“这次节庆活动，既是展示武威葡萄酒产业综合实力的舞台，也是观察酒业市场未来趋势的窗口，它的成功举办必将令多方受益。”在商务部市场运行和消费促进司副司长路政闽看来，在当前国内酒类市场整体低迷的形势下，武威葡萄酒产区敢于展示、追求发展值得同行学习和研究。

    　而在中国酒类流通协会副会长兼秘书长刘员看来，面对当前酒类市场的调整形势，国产葡萄酒要早日走出困境，就必须求变革、求创新，在努力提高产品质量的基础之上，既要有文化和服务的变革，也要有传播和营销的创新。中国副食流通协会会长何继红也对武威的有机葡萄酒发展前景看好，“这是对未来主流消费需求的充分满足，也是酒类消费升级的必然趋势”。

    　出席开幕式的中国商业联合会会长张志刚认为，当天开幕的中国·河西走廊第四届有机葡萄美酒节（武威·中国葡萄酒城），是我国葡萄酒产业发展上的一个重要事件，对于酒行业当前所面临的转型升级具有重大指导意义，更是对武威当地经济、文化等各项事业发展的一次有力推动。

大家论道，大师论酒

    　中国葡萄酒城葡萄酒发展高峰论坛是此次葡萄酒节开幕式中非常重要的一个环节。

    　为了帮助武威产区找到适合自己发展的思路和方法，作为承办方的华夏酒报社邀请了著名文化学者、河南大学文学院教授、中国古典学博士生导师、中国《史记》研究会常务理事王立群，中国文化管理协会文化市场专业委员会常务副会长、跨界整合战略专家刘鸿雁，国务院发展研究中心原副主任、著名经济学家侯云春以及西北农林科技大学副校长李华，环境保护部有机食品发展中心高级顾问、研究员、国际有机农业运动联盟亚洲分会副主席周泽江，世界美食图书大奖赛主席爱德华·君度，中国酒业协会葡萄酒果露酒分会秘书长王祖明等国内外著名的葡萄酒专家们，一起来为武威产区的发展建言献策。

    　王立群认为，有了张骞，有了霍去病，有了许许多多在河西走廊开辟陆上丝绸之路的古人的努力，才有了武威的今天，才有了河西走廊2000多年的历史。“未来的武威葡萄酒发展如何，取决于今天武威的葡萄美酒的种植者、酿造者他们所做的努力，他们的胸襟，他们的气度，他们的眼光，决定着武威未来的辉煌。”

    　刘鸿雁在演讲中表示，武威应该把葡萄酒做成一根丝线，就像当年的丝绸之路一样，“把它延伸，把它拉长，把它做成与葡萄这个产业关联起来的产业链条。”

    　作为经济学家，侯云春分析了当下的国际国内经济形势，认为葡萄酒产业依旧大有可为，“武威是新丝绸之路经济带上、甘肃黄金段上一颗璀璨的明珠，满地的葡萄是这个丝绸之路经济带上的串串珍珠。可以说，葡萄实际上是一个全产业链，种葡萄、栽葡萄是第一产业，酿葡萄酒是第二产业，吃葡萄、喝葡萄酒是第三产业。如果你是唱葡萄、话葡萄、讲葡萄的故事，这就可以成为文化产业，或者叫第四产业。”

    　在随后的“大师论酒”和“市长论坛”环节，来自国际国内的专家学者们也就中国葡萄酒的下一个十年发展趋势及河西走廊葡萄酒产业和武威产区进行了探讨和研究。

    　特色是一个产业最为鲜明的气质，对葡萄酒产业来说，这种特色多指产区酿酒葡萄所生长的“风土”，它很大程度上决定着葡萄酒最终的口味。

    　把武威打造成国内一流、世界知名的有机葡萄酒生产基地，建成高品位、强优势、影响力大的“中国葡萄酒城”的目标，正在推动着武威葡萄酒产业向国际化方向发展。

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