中国﹒河西走廊第四届有机葡萄美酒节自开幕以来,得到了各界的广泛关注和一致赞誉。在甘肃武威,世界见证了一场精彩而富有活力,具有鲜明中国风格的美酒盛会,并发出了热烈的回应:这是一次有思想、有高度、有价值的成功节会。
本届葡萄美酒节由甘肃省葡萄酒产业发展领导小组、甘肃省葡萄酒产业协会、武威市人民政府主办,武威市人民政府、甘肃省酒类商品管理局和华夏酒报文章来源中国酒业新闻网社共同承办,旨在探寻葡萄酒产区的中国风格,激发葡萄酒产品的中国特色,同时提升武威作为“中国葡萄酒城”的知名度和影响力,打造标杆性的行业节庆品牌,树立优秀葡萄酒产区的典范形象。
中国·河西走廊第四届有机葡萄美酒节(武威·中国葡萄酒城)以“相约河西走廊,醉美葡萄酒城”为主题,充分展示了武威葡萄酒产业近年来的发展成就。著名葡萄酒专家郭松泉说:“我的父亲郭其昌老先生在中国第一瓶干白和中国第一瓶干红试制成功后,于1981年来到大西北,在包括武威的黄羊河农场种下了甘肃的第一片酿酒葡萄园和建立了省内第一家葡萄酒厂。”今天,武威葡萄酒取得了令人瞩目的发展,希望当地长此以往,尊重葡萄和葡萄酒生产的自然规律,注重葡萄种植和酿酒的可持续发展项目,以产业发展带动城市升级。
本次美酒节是一次国际化盛会,吸引了来自全球各地的葡萄酒专业人士。不仅有效提升了武威葡萄酒的国际形象,而且对当地葡萄酒产业接轨国际、加速发展,起到了实质性的推动作用。
智利驻华使馆经济商务公使衔参赞安德列亚斯对于在中国﹒河西走廊第四届有机葡萄美酒节期间的所见所闻大加赞赏。利用这个机会,他充分了解了当地葡萄酒产业的发展形势和特点,“武威具有厚重的葡萄酒历史底蕴,这一点让我非常震撼。”
希腊农业产品推广中心文化顾问安东尼对武威葡萄酒的发展成就深表钦佩,他认为在中国西部地区发展葡萄酒产业具有非凡意义,一方面是改善生态,将大漠化为绿洲,同时能够充分发挥当地的风土气候优势,与全世界分享个性化、高品质的葡萄美酒。安东尼期待着武威的葡萄酒产业经济能够造福一方百姓,打造世界文化名城的特色“名片”,使河西走廊再次成为东西方文明传播交流的重要节点。
国际葡萄酒作家与记者协会(FIJEV)董事会董事、葡萄酒专栏作家及《品醇客》杂志撰稿人大卫弗雷尔非常期待有机葡萄酒在武威的发展前景,他建议武威尽快引入国际的第三方认证结构,提高当地有机葡萄酒在全球市场的认可度,加强消费者对有机葡萄酒产品的安全信心。
面对当前的酒业调整形势,中国﹒河西走廊第四届有机葡萄美酒节对国产葡萄酒的未来发展做出了深刻思考,为武威葡萄酒提出了大量专业性、针对性的发展建议。对于整个国产葡萄酒行业,这同样具有重要借鉴意义。
环境保护部有机食品发展中心高级顾问、研究员,国际有机农业运动联盟亚洲分会副主席周泽江认为,武威的有机葡萄酒具有良好发展前景,应该通过土地流转的方法,对有机葡萄酒的种植基地进行集中统一管理,为有机葡萄酒产业提供长远保障。
在美酒节期间,中国农科院博士生导师王忠跃与武威的葡萄种植技术人员进行了深入交流,他认为武威在葡萄酒文化资源、酿造技术和设备等各方面的发展条件都很成熟,关键是要找到最适合自己的葡萄品种,“选育最适合当地的特色葡萄品种,从种植源头塑造武威的葡萄酒风格。”
中国食品发酵工业研究院副院长黄宇彤认为,本次美酒节将葡萄酒产业纳入到“新丝绸之路经济带”、“西部大开发”等国家战略,进行更具宏观视野的发展思考,这是一个突出的亮点。他建议武威以葡萄酒为主导,与当地的风味特产、饮食风俗一起进行体验推广,同时还要大力培育产区当地的葡萄酒消费氛围,“可以借鉴意大利、格鲁吉亚等欧洲国家的经验,在产区当地推广散装葡萄酒产品,突出产品的性价比优势,让更多人日常饮用葡萄酒。”