1915：历数百年，携手重走

　　1915年是中国传统的兔年，其时世界正处于一战战火交织之时，中国也多内忧外患。动荡未平之余，世界新潮也在不断涌动。写作《约翰·克里斯朵夫》的著名作家罗曼·罗兰获得了当年的诺贝尔文学奖，卓尔不群的著名当代学者顾准诞生在上海的一个商人家里。

    　1915年，也是中国民族工业走向国际化的元年。在充斥着无数矛盾的时代里，中国以一个庞大的代表团的形式，远渡重洋参展美国旧金山巴拿马太平洋万国博览会，最终获得巨大成功，“中国制造”第一次走出中国，不但打开了自己的世界视野，同时，也极大地刺激和推进了民族工业的发展进程。

    　这是一个书写奇迹的年代。

    　经过百年发展，在原有基础上，中华民族又创造了一系列令世界为之瞩目的伟大奇迹。我们的民族工业同样如此，从上世纪初的弱小萌芽，到新中国刚刚成立时的百废待兴，即至今天，“中国制造”已经畅销全球。

　　回望前路，1915年，中国在巴拿马太平洋万国博览会上的获奖真相，尤为值得关注，这是我们民族工业发轫国际化的起点。

    　历数百年，我们选择携手重走。

历史再现

    　这是一次关于中国民族工业在国际化起点上表现的历史重现，其中将重点聚焦当年赛事上中国知名酒类品牌的获奖真相。

    　据《华夏酒报》记者了解，在巴拿马太平洋万国博览会上颁发各种奖牌，是赛事的一个重要传统的延续。参展企业在产品上付出很大努力，对获得奖牌寄予期望。公司也会在商标上打印出他们的产品在博览会上获奖的信息，它不仅仅是一个很有荣誉的奖牌，它也可以成为消费者购买产品的一个参考。

    　巴拿马太平洋万国博览会的奖项分为六等，按照甲、乙、丙、丁、戊、己顺序排列，分别是甲等奖大奖章、乙等荣誉奖章、丙等奖是奖词、丁等奖是金质奖章、戊等奖是银质奖章文章来源华夏酒报、己等奖是铜质奖章。在1915年，酒类企业中获得最高奖项的是山西（官厅）选送的高粱汾酒、直隶（官厅）选送的高粱酒、河南（官厅）选送的高粱酒、广东（官厅）选送的果酒和山东张裕酿酒公司的各种酒，其他等级奖章的产品若干。

    　据Frank MortonTodd《博览会的故事》一书证明其事：“博览会的授奖系统变成了一个法院，他的裁决影响到公众对货品的选择，还包括几百万投资的行业的繁荣；通过这些裁决，国家的贸易都可能被认真地改进。”

　　“一套完整的授奖管理系统，展示了大会的权威和国际专家的魅力，他们具备智力型的造诣，掌握艺术和科学的最新进展，只有这样的人，才能够参加判断世界产业的成果。”

    　中国著名的葡萄酒专家、国际评酒会裁判、葡萄酒作家、葡萄酒厂设计师和葡萄酒古董收藏家郭松泉在其专门撰文的《1915年，在巴拿马博览会上》中，也分析中国酒类产品的获奖情况。

    　博览会的评判委员会由来自世界各地的500名男女组成。这些人都是经过选择的各方面的专家，包括科学、艺术和商业。国际授奖系统与博览会政体的各个分支机构是分离并独立的。他们能够保持评判系统的独立并保证其公正的立场。

    　1915年底，历时近10个月的博览会降下帷幕，到1916年秋，所有的展品和人员回到上海。此次参展，中国特产种类的丰富、品质的优良、工艺的精湛、价格的低廉都引起轰动，以至于外国人评价中国为“东方最富之国”，更有人称为“东方大梦初醒、前途无量之国”。

    　同时，获奖的品牌也大放异彩，山西汾酒自此就在国际上名声大振。

　　1917年，山西杏花村的《申明亭酒泉记》记载其事：“……巴拿马赛会航海七万里而遥，陈列其间冠绝岛国，得邀金牌之奖。于是汾酒之名，不惟渐被于东西亚欧，并且暨讫于南北美洲矣”。《并州新报》以“佳酿之誉，宇内交驰，为国货吐一口不平之气”之醒题，向国人欢呼曰：老白汾大放异彩于南北美洲，巴拿马赛一鸣惊人。

百年标杆

    　1915年巴拿马太平洋万国博览会是一次人与物、商品与文化、物质文明和精神文明相结合的大规模的国际交流活动。

　　美国大商人罗伯特·大莱评价说，“这是一次伟大的成功”、“将成为贸易发展的前驱”。

    　据历史记载，在10年后的西湖博览会前夕，当人们回顾中国近代博览会事业所走过的道路时，仍然对巴拿马博览会多赞美之词，认为这次赛会“简直是从来未有的盛世”、“在历来对外赛事活动中，这一次总算是倾注全力了”。

    　前人谢辉在所著《中国参加巴拿马太平洋国际博览会纪实》一书中指出，我国在巴拿马博览会取得了良好的成绩，湔雪了长期蒙受的民族耻辱，在国际上树立了新的形象。国货产品的展陈和获奖，提高了国货产品的竞争力，打开了产品的销路，开拓了广阔的海外市场。我国民族资产阶级工商业者，通过参加博览会和参观考察，“精研各国所以致胜之由，反省我国所以失败之道”，扩大了眼界，改善了自身素质，迈出了可喜的一步。

    　从中国酒类企业的发展情况来看，自1915年巴拿马太平洋万国博览会参赛以来，汾酒、张裕在各自领域所取得的发展成就，已经促使它们成为了行业内的百年标杆。

    　对于汾酒和张裕获奖后的百年进程，著名文化学者、评论家、北京大学文化资源中心主任、中文系教授张颐武用鲁迅先生的名言将之概括为“外之既不后于世界之思潮，内之仍弗失固有之血脉。”

　　在他看来，前半句表现了张裕的锐意进取，后半句则是汾酒作为“中国酒魂”的真实写照。

    　对于一百年前汾酒和张裕在国际上摘获大奖，山西杏花村汾酒集团董事长李秋喜表示，这是中国酒业几千年发展史上划时代的、里程碑式的大事件。是以中国品牌的名义，把中国酒业的光荣与梦想书写在了世界酒业辉煌的发展史上。

    　李秋喜告诉《华夏酒报》记者，他要感谢两位先驱的远见卓识和创造性努力，一位是山西杏花村义泉涌酒坊的老掌柜杨得龄先生，另一位是山东烟台张裕葡萄酿酒公司的张弼士先生。正是在两位先贤的助推下，山西汾酒和张裕白兰地才得以远渡重洋，获得博览会的最高大奖，为国争光，从辉煌走向了更大的辉煌。

    　李秋喜认为，两家酒类企业“实业报国、实业救国”的企业思维，始终把企业的使命与民族工业、中国品牌的使命联系在一起，遵循自己的信仰、自己的价值观、自己的性格、自己的气质，在各个方面进行了持续不断的突破与创新，以开放的精神面对酒业的未来，可以称得上是1915年中国酒业进军巴拿马万国博览会以来最珍贵的文化遗产。

    　“如果我们建立一个精神价值的坐标，那么第一象限是报国，第二象限是诚信，第三象限是创新，第四象限是开放。这个价值坐标，显然不仅仅属于汾酒集团和张裕公司，也可以说是中国酒业共同的、永恒的价值坐标。”李秋喜表示。

世界影响

    　1915年之后，中国出口商品销售额增加数倍。加上一战带给欧洲各国的发展真空，中国商品迎来了一个绝好的对外贸易机会，也为企业奠定了文化根基。

    　1915作为中国民族工业上的一个里程碑，由此开启了各个获奖产品的百年辉煌历史，以获得甲等大奖章的山西汾酒而论，1915年，至少对汾酒的发展产生了十大影响，它彻底改变了山西汾酒的发展模式，甚至开启了山西汾酒在国际化发展的光荣与梦想。

    　其中最大的影响是，山西汾酒开始由“产地背书”向“官方背书”转变。

　　获奖之后的100年，山西汾酒一直是山西官方最为支持的驰名品牌，山西汾酒的发展一直受到山西官方的高度重视。当时的督军阎锡山提出“改良”汾酒的“五大措施”，从战略高度上预见到了汾酒获奖以后的发展，明确了山西汾酒的发展方向。

    　同时，汾酒实现了晋商“东伙制”向现代企业的根本转型。1919年组建的“晋裕汾酒有限公司”实行了比较完善的现代企业制度。每年召开一次股东代表大会，董事会三年一选，监事会一年一选。1924年，晋裕汾酒有限公司拿到了由民国农商部直接签发的营业执照，成为中国白酒行业第一个私营股份制现代企业。

    　挟带国际获奖的威名，自此，汾酒几乎包揽民国期间的白酒大型展会最高奖项。巴拿马万国博览会获得最高大奖之后，汾酒在国内的各类展会中，几乎只要参加就拿金奖，并成为共和国第一国宴用酒和“老四大名酒”之首。

    　巴拿马博览会获得甲等大奖章，而引发的山西汾酒的改良，为汾酒以后的国际化发展，掀开了重要的一页。

　　1956年，恢复生产后的玫瑰汾酒正式成为国家出口免检产品，走出国门，远销东南亚，至今饮誉不断。

    　经过近百年的积累与沉淀，张裕的国际色彩更加浓厚。从近些年来看，这一色彩已经胜于前人张弼士的期望。同时，其世界影响也因之不断扩大。

    　去年，英国独立品牌研究机构Brand Finance发布2013年度“全球十大香槟酒和葡萄酒品牌”排行榜，张裕公司以6.53亿美元的品牌价值排名第五，品牌评级为AA级。

    　对于 1915年巴拿马开启的中国酒业国际化元年，张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理周洪江认为，那是一个张裕国际化的一个开端。它的出现，使得张裕历经近一百年的发展，终于取得了今天这样的成就。

    　今时今日，面对喷薄而出的中华民族伟大复兴的“中国梦”，作为民族产业优秀代表的酒类行业，两家百年前获奖的企业认为，我们理应担负起新的使命——携手出发，寻迹1915，展示民族工业的百年荣耀，让它成为一股清流，冲刷行业内的浮躁之尘。

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