8月16日,2014华夏酒报国际葡萄酒大赛如期在甘肃武威举行,来自世界各地的162款作品参加了本次大赛。接下来,华夏俱乐部将逐一向大家展示本次大赛的获奖产品,与大家一同见证美酒的品质。
本期评委
王蔚 法国香槟协会中国首席代表
王延夏 希腊农产品推广中心中国区总经理
王忠跃 中国农业科学院植物保护研究所研究员、国家葡萄产业体系功能试验室主任、岗位科学家
安东尼 希腊农产品推广中心文化顾问
李木水 澳洲葡萄酒贸易促进会执行会长、阿德莱德大学葡萄酒专业博士
张春娅 著名葡萄酒专家
郭松泉 著名葡萄酒专家
姚汩醽 葡萄酒专栏作家
黄宇彤 中国食品发酵研究院副院长
Rebecca 香港著名酒评人、主持人,葡萄酒讲师
David Furer FIJEV国际葡萄酒作家与记者协会董事会成员董事
品酒·品位·品人生
欢迎您加入华夏俱乐部
与亲朋分享喜悦,少不了一杯芬芳的葡萄酒,与佳人共度佳期,更少不了一杯浪漫的葡萄酒,即便是独自一人倚窗凭栏,思考人生,也同样少不了一杯醇厚的葡萄酒。葡萄酒这种世界上最古老的酒种,是令人愉悦的饮品,是文化与历史的载体,是传递情感的纽带,是身份和地位的象征……葡萄酒已经成为我们生活中不可缺少的心灵伙伴。
想要了解葡萄酒更多,想要与知己一同品酒,想要与专家一起论道,想要结识更多心灵的伙伴,华夏俱乐部与您共同开启葡萄酒梦幻之旅。
华夏俱乐部依托《华夏酒报》,汇聚国内外知名葡萄酒专家,为您量身打造高雅独特的葡萄酒主题活动。世界美酒在这里荟萃,海量葡萄酒知识在这里集结,让我们和志同道合的朋友们,与葡萄酒专家一道,品酒、品位、品人生。
8月16日,2014华夏酒报国际葡萄酒大赛如期在甘肃武威举行,来自世界各地的162款作品参加了本次大赛。大赛共评出金奖作品8款,其中有5款来自中国本土,3款来自国外产区。由于参赛作品中中国本土葡萄酒占据了大部分的份额,因此,金奖的得奖比例不能完全说明国产葡萄酒和进口葡萄酒的实力情况,但是作为获奖作品,尤其是中国本土葡萄酒,应该感到骄傲和自豪,能够在诸多国内外好酒里面被选拔出来,已经说明其扎实的基础和一定的实力了。
今天华夏俱乐部展示的三款酒各有特色,金士利莫斯卡托甜白葡萄酒2014在一定程度上了代表了澳大利亚甜白酒,深得酒赛评委的好评,西夏王赤霞珠干红和莫高窟典藏黑比诺都具有中国的地域特色,两个企业经过悉心的栽培和酿造,能够取得这样的成绩也是意料中的事情。
第一款:金士利莫斯卡托甜白葡萄酒Kingsley Moscato 2014

产地:澳大利亚东南澳
年份:2014
酒精度:8.2%(V/V)
参考价格:258元
总分:90.625分
酸度:2
甜度:4
酒体情况:4
专家评述:
这款酒呈稻草黄色,并带有浅浅的淡金色,有着迷人的花香以及热带水果的风味。酸度适中,汽泡微弱,还有绵长的洁净回味。可以搭配海鲜或芝士拼盘,
文章来源华夏酒报是一款适宜在庆贺时饮用的葡萄酒,宜冷藏饮用。
第二款:西夏王玉泉国际酒庄赤霞珠干红(珍品)XIXIAKING Cabernet Sauvignon

产地:宁夏贺兰山东麓
年份:2012
酒精度:12%(V/V)
参考价格:
总分:88分
酸度:3
涩度:4
酒体情况:4
专家评述:
酒体呈宝石红色,清澈透亮,有黑加仑、甘草、胡椒、香料及橡木的气息。口感饱满圆润,酒体醇厚,典型突出,余味绵长持久。
第三款:木桶陈酿莫高窟干红葡萄酒(典藏黑比诺) MOGAOKU dry red wine

产地:甘肃敦煌市阳关镇
年份:2011
酒精度:13%(V/V)
参考价格:198元
总分: 88分
酸度:3
涩度:3
酒体情况:4
专家评述:
酒体呈美丽而深邃的深宝石红色,稍带紫色,典雅悦人,有馥郁雅致的黑加仑香、樱桃香和淡雅的木桶香,香气馥郁。入口爽净,层次明快,酒体饱满,回味悠长。这款酒采用树龄为10年以上的黑比诺葡萄酿制而成,葡萄采收时间比正常采收时间延迟7~10天,葡萄的质量验收以“串”为单位进行质量控制。这是一款典型的优质黑比诺干红葡萄酒。

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编辑:施红
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