武威的“产业生态”发展路径

和君咨询集团副总裁兼和君酒水事业部总经理林枫
    　2003年到2012年的10年发展黄金期，是葡萄酒增长的10年。2013年葡萄酒和白酒都在下滑，2014年第一季度下滑幅度也非常大，达到10%，第二季度下滑速度稍微趋缓一些。我们看整个10年葡萄酒变迁的过程，来寻找背后的原因、动力、消费结构是什么。
    　中国的白酒、葡萄酒消费现在不是一个简单的消费问题，它和整个国家国民经济发展过程中生产资料的发展方式有一定关系。
    　不过，经过了这轮调整之后，真正的“价值消费观念”开始崛起。未来，葡萄酒行业显然需要从权贵消费转向价值消费，也就是说，要让老百姓从自己的口袋里掏钱来消费。
    　来举几个国外的例子，美国的纳帕谷，除葡萄种植和葡萄酒酿造外，还拥有很多生态旅游产品，比如婚礼承办、特色生态餐厅、高级住宿体验、会议承办、SPA等。每年纳帕谷会接待世界各国的游客500万人次左右，旅游经济每年收益达到10亿美元。
    　美国好时镇作为全世界最大的巧克力生产企业所在地，是美国一个非常时尚的旅游度假地，与纳帕谷一样都把产业生态做到近乎极致。目前，好时镇已经成为办公、工厂、主题公园为一体的旅游地，每年游客达300万人次，成为美国最时尚的家庭度假胜地。
    　对武威的今后发展和未来的投资路径，我的建议是走“产业生态”的路径。
    　武威地区要加强生态文明建设，拓展文化产业、旅游产业和现代农业，既是葡萄酒产业战略升级的方向，也是文章来源华夏酒报当前葡萄酒企业从权贵消费向价值消费转型的重要发力点。特别是当前中国正处在从观光旅游到休闲旅游的转入期，对于正被寒冬笼罩的葡萄酒产业来说，未来休闲旅游将成为一个巨大的经济增长点。
    　武威有很好的葡萄酒文化资源，也有很好的旅游资源，有这么好的条件，我们完全可以从产品竞争过渡到生态化产业。
    　文化产业和生态文明是国家重视的方向，葡萄酒与其有着天然的基因联系。未来整个葡萄酒产业、文化产业、旅游产业等多个相关产业之间可以虚实结合，形成产业联动，将竞争从产品层面、产业层面提升到一个新的层次，即产业生态竞争。
    　这个竞争产业模式可以归纳为“4+2+2”模式，“4”指葡萄酒、文化、旅游、现代农业，是模式的实体经济；第一个“2”是指电商和移动互联、物流业，是模式的基础配称；第二个“2”是指资本金融与地产，是模式的重要促进措施。根据酒业的产业关联度较广，融合农、工、服务业等三产于一身的贯通性，区域经济可以采取以资本、地产为发展助力，物流和电商为基础配称，以酿酒业为核心动力带动文化、旅游、现代农业等多产业联动发展。