糖酒会为“创新”辨真伪

　　糖酒会是酒业新事物、新理念亮相的热闹舞台，今年的重庆尤其如此。在酒业调整持续深化的背景下，酒企厂商进行了各种创新尝试，新产品、新品牌，新模式层　出不穷，重庆糖酒会期间，所见所闻，多与创新有关。但这场创新的热潮，不仅展示出酒业积极寻求发展的勇气，也暴露了一些浮躁心态和盲目冲动，甚至是披着创新外衣的炒作行为，借着时尚之名的庸俗行为。创新固然可贵，但若因此迷失方向、误入歧途，却会对行业带来加倍的伤害。

　　比如时尚小酒，这是白酒行业针对年轻消费群体做出的创新尝试，一些小酒产品的口感舒适，诉求新颖，令人耳目一新。但随着越来越多的小酒亮相，某些所谓“时尚”诉求轻佻暧昧，已经接近公众对白酒的印象底线。比如营销模式的创新，是酒业顺应时代、科技发展而做出的整合优化。而在糖酒会期间密集的行业活动中，一些营销“创新”语出惊人，却是借“干货”噱头贩卖概念，各种时髦字眼纷繁一时却难以持久，使厂商更添迷惑，甚至为此徒耗精力财力。

　　我们应该看到，酒业的每一步发展，都与创新有着密不可分的关系。建国初期，通过酿酒技术的创新，使酒业产量增长，满足了广大人民的饮酒需求；二十年前，通过广告传播的创新，使酒业品牌精彩纷呈，推动酒业市场进入繁荣阶段；十年前，通过营销模式的创新，使酒业渠道走向成熟，极大提高了酒业服务于消费者的效率和质量。而当前，随着社会发展，人们的生活方式、消费理念发生了深刻改变，酒行业文章来源华夏酒报面临着调整发展的新挑战。我们的品质需要创新、文化需要创新，乃至酒业的社会定位、公众形象都需要作出新的转变。创新是酒行业走出低谷，实现持续健康的重要途径。

    但创新绝不是凭着一时冲动、一时热情就能达到的，更不是模仿、抄袭、跟风的肤浅行为。真正具有价值的酒业创新，必定是在深入调研、认真论证、大胆构思、科学规划的基础上，通过扎扎实实的工作、长期不懈的坚持而实现的，能够为酒业带来积极向上、健康文明的“正能量”。我们要关注、激励和支持这样的酒业创新，对于披着创新、时尚外衣的炒作行为，我们则要坚决说不。

　　服务不是谄媚，时尚不是庸俗，创新不是折腾。在酒业调整期的创新潮流中，尤其需要我们保持冷静，辨清创新的真与伪。

　　事实上，本次重庆糖酒会已经为行业树立了创新的典范标杆和理性指导。无论开幕式论坛的“跨界、融合、创新”主题，还是中国酒业“创新典范”评选暨2014第二届中国酒业金牌供应商颁奖礼等活动，其主旨都是为酒业创新树立标杆，通过榜样的力量，引导行业走上健康、持续的良性轨道。而本次糖酒会还设置了广告文化节、科技成果交流会等功能板块，同样有助于酒业的科学创新与理性发展，通过参展企业与媒体、公众之间的创新沟通，树立酒业健康文明的形象，通过科技进步对酒体风味加以创新，更符合现代人饮用嗜好等。

　　创新无定式，但是有底线。糖酒会主角属于真正的创新者，也只有他们才能成为市场赢家。