玉兰花开酒飘香

2014-12-24 11:02:55 《华夏酒报》 黎福清 评论(0人参与)
     朋友送我一个四特酒瓶,瓷质,造型很特别。什么造型呢?我左看右看,看不出名堂。问老伴,老伴摇头不知。问儿子,儿子摇头不晓。后来我问外孙女,外孙女拿酒瓶端详了一会说:玉兰花,洁白的玉兰花,多么美呀!
     酒瓶造型像一朵盛开的白玉兰花,开在绿叶婆娑之间,多么耀眼,酒瓶边缘,有玉兰花装饰图案,瓶顶有三个小圆点(已损坏二个),好似开放的花蕊。酒瓶中央有“四特酒”字样,注册商标为“望津楼”。此瓶瓷质细腻,洁白如雪,为景德镇所制。欣赏此瓶,一种高洁雅致的美感油然而生。
     玉兰花,又名白玉兰,玉堂春。木兰科落叶小乔木。是我国特有的名贵园林花木,花白如玉,花香似兰,花大而艳美,花姿婀娜,观赏价值高。花含芳香油,是提制香精的原料。还可制茶或食用,是一种人见人爱的花卉。以玉兰花作酒瓶造型,是十分稀少的,在我收藏的数千个酒瓶中,这是唯一的一个。我佩服酒瓶设计师的眼光独特,佩服他的大胆和智慧,他把中国传统的酒器和大自然最美的花卉结合起来,创作了一个既有古典雅味又有现代特色的酒瓶,在中国包装史上留下了光彩的一笔。
     据说,白玉兰酒瓶的设计,还与敬爱的周总理有一段关连故事。
  1959年夏,中共中央八中全会在庐山召开,会议开得紧张,为活跃会议气氛,周总理找到江西省委负责人商量,请江西樟树酒厂把数百公斤四特酒送上庐山,酒到庐山后,周总理倒了一小杯品尝,抿了一口,又抿了一口,满意地笑着说:“好酒!好酒!江西老表的四特酒不错,清香醇纯,回味无穷。”1997年,为纪念四特酒与周总理的深厚渊源,酒厂决定设计一种具有纪念意义的白玉兰酒瓶,装上一款酒体独特、口感上佳的15年陈酿酒,续写周总理与四特酒的传奇。玉兰花风姿绰约、品格高洁、正是周总理冰洁玉清、高风亮节优秀品德的写照。
     四特酒,产于江西樟树市。樟树原名清江县,酿酒历史悠久,根据出土的陶器、青铜酒器,可以追溯到3500年前的殷商时代。清光绪年间,清江县城一个叫娄德清的人,利用当地出产的优质大米,阁皂山的清泉水,酿出了香醇可口的美酒。为了防止假冒,在所售酒坛上,贴上四个“特”字以示区别,这就是四特酒最早的商标了,四特酒也因此闻名。“名酒来清江,嫩色如新鹅”,大诗人陆游为清江美酒留下了千古佳话。
     四特酒白玉兰瓷瓶的背上,烧印有我国著名白酒专家沈怡方先生的诗句“整粒大米为原料,大曲麦麸加酒糟。红褚条石垒酒窖,三型俱备犹不靠。”这是对四特酒恰如其分的评价和文章来源华夏酒报赞誉。我作为一个酒器收藏家,对于这样一个酒瓶有着浓浓的爱意。看到此瓶,仿佛看到中华大地,满山玉兰花开,清香扑鼻!仿佛看到敬爱的周总理忍辱负重、勤政为民、廉洁奉公、冰清玉洁的高大身影……
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