(国家名酒周刊)吴首锐:构建全产业链,推进名酒销售(3)

2015-7-27 9:32:49 《华夏酒报》 本报记者 杨孟涵 评论(0人参与)

  构建全产业链

  对于吴首锐而言,通过懿丰名店的打造,赢得了消费者的信赖,同时也造就了五粮液销售节节上涨的局面。但是,这依然不够,在他的心目中,打造一个全产业链,各产业、项目间互相促进,形成动态发展、互相促进的局面,才是他打造懿丰投资控股集团有限公司的终极目的。

  “因为起步的时候,没有把团购当作主力渠道,一直比较注重零售与终端建设。虽然遭遇行业调整期,但是我们的五粮液销售依然呈现递增状态。”吴首锐表示,2013年、2014年,五粮液销售量实现了翻番。

  在吴首锐看来,懿丰并没有做太多调整,原因就在于懿丰一贯对于市场基础工作的重视,“都是实实在在干出来的。”

  如今虽然市场寒流依旧,但是“低谷期也要耐着性子做好基础工作,我们要确保思路、投放力度没有减弱,等到经济形势好转的时候,我们能够有所作为。”

  此外,未雨绸缪,布局未来,也被他看作是懿丰能够长远发展的一个关键。

  “在名酒销售中,我们形成了以五粮液为主体的局面,但是这还不够。”吴首锐说,他的目标是要将懿丰名店打造成为宁夏地区高端生活元素的载体。为此,懿丰名店形成了烟、酒(五粮液、茅台、剑南春)、茶(龙润、竹叶青)、滋补品于一体的产品格局。

  通过优质产品来吸引并集聚高端消费者,从而形成销售的良性增长。目前,懿丰已经积累了年人均消费额在25万元以上的会员300余名。

  “我们把宁夏地区最高端、核心的消费者牢牢掌握住。”吴首锐表示,高端消费群体往往需要一条龙的服务,他们若能在懿丰旗下购买到保真、高品质的产品,并能享受到VIP的尊贵服务,那么自然会形成忠诚度。

  在这种思路的指导下,懿丰再度扩张——开始向名车贸易、进口葡萄酒贸易方面挺进,这同样是高端消费者的需求所在。

  懿丰于2012年收购了座落于法国波尔多产区的柏阁酒庄,使得柏阁品牌葡萄酒,成为懿丰旗下除五粮液之外,重要的酒类产品。

  继续推进懿丰名店实体店之外,吴首锐针对旗下名酒五粮液等与柏阁葡萄酒并存的局面,大力推进“懿丰名店”电子商务平台渠道布局:建设独立的“懿丰名店”电商平台,同时依托天猫、京东“懿丰名店”旗舰店为广大电商消费者提供细分后的电商服务。

  “线上线下互动,以葡萄酒电商打开局面,并带动白酒如五粮液的销售。”吴首锐认为,这样葡萄酒、白酒会形成相互推进的局面。

  冠名“舌尖上的中国”第三季,就是懿丰高调推进电商、推进柏阁葡萄酒的重要手段。在吴首锐看来,可以凭借冠名这样高人气的节目,来解决懿丰名店、柏阁葡萄酒知名度的问题。

  按照吴首锐的规划,未来在宁夏市场,以五粮液为主的名酒销售工作是重心,而柏阁葡萄酒则需要布局全国,形成与传统名酒销售相辅相成的目的。

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