华夏酒报:酒业互联网生态是一种怎样的体验(1)

2015-11-17 6:31:26 《华夏酒报》 石磊 评论(0人参与)



  互联网时代的到来,彻底改变了传统的商业生态,而且这种改变还在不断加速。身处于这个生态圈的酒类厂商,无疑要经受一段痛苦、适应、进化的过程,他们每个人的切身体验,都是互联网时代的酒业记忆。

酒业正面临前所未有的历史性变革

  “我在酒行业已经工作30多年了,回顾这段发展历程,我感觉酒业正面临着前所未有的历史性大变革。”中国酒类流通协会副会长兼秘书长刘员说,在20年前,酒行业也曾经历过一次重大改变,那是由计划经济走向市场经济的转变,以及从国有经济向民营经济的转变,这给当年的酒行业带来巨大发展,而面对当前的历史性变革,酒业应该积极面对,充分把握其中所蕴含的发展机遇。

  刘员认为,自2012年以来,酒行业逐渐结束了此前的快速发展阶段,市场增速明显放缓,“起初,酒行业对这种情况的判断是市场环境变化,包括国家严控‘三公消费’等政策性的影响,但随着时间的推移,我们应该意识到,环境变化只是酒业调整的一个诱因,对酒业未来更具重要意义的,是移动互联等现代信息技术对行业生态、流通结构所带来的根本性改变。”刘员说,酒类厂商如果不能适应这种新的变化,未来发展势必将受到很大局限。

  在刘员看来,身处于互联网时代下的酒业生态,是模式与结构的改变,更是文化与理念的改变。“不应当孤立地看待当前改变,而是要有一个长远的思考和规划。”刘员说,比如B2B等新的酒类商业模式,其显性价值是减少了流通环节,给予终端商家更大的支持,“而根本性的改变是给消费者以更大的优惠,一方面是价格,另一方面是便利,遵循这个大方向不变,酒业发展前景将是广阔而美好的。”

  北京壹吉网络科技有限公司CEO张军认为,酒类商业生态的改变,是外部条件和内部需求共同作用的结果。根据统计数据,国内现有零售终端总数在一千万家以上,这其中包括了民营酒店、社区便利店等各种形式。具体到一个地级市的范围,如果以当地有100家品牌总代理商,那么相应的终端店会在3000家到5000家左右。

  在这些终端店的背后,则是数量庞大的分销商群体,也就是通常所说的二批商、三批商,张军所估算的数值是600家~800家左右。“当然,这还是以普通地级市为测算对象,像在北京这样的大城市,可能要多出30倍或40倍。在整个流通环节中,我估算二批、三批商的总数应该达到300万家。”

  这组数字能够说明什么问题呢?“这意味着我们的流通环节很长,而效率比较低。”张军说,环节过长就意味着冗员问题,特别是对于水、饮料等快消品厂家,不得不在每一级社区建立办事处,产生了巨大的人员成本和管理成本。同时,厂家的产品、品牌、政策和市场方案,要准确传达到终端的难度也会随流通环节的加长而增加。而在渠道环节之间存在的费用差异,也是造成窜货现象的主要原因。

  上述问题早已存在,并长期困扰着行业,但在当时的外部条件下,很难将之彻底治愈,成为行业发展的沉重负担。而互联网时代的到来,可以说是打通了流通市场的“任督”二脉,以移动互联网作为载体或媒介,可以实现经销商和终端的直接连线,可以将市场渠道极大拓宽,而资金和人力投入却被摊薄,可以为厂商提供及时准确的大数据分析,对市场秩序形成有效的约束管理。

  像这样的改变,意味着酒行业“历史性”的重构和洗牌。

了解酒业即时快讯,搜索关注《华夏酒报》微信号huaxiajiubao 编辑:闫秀梅 分享到:
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