推动中国酒业60事

• 2009年3月，在历时近20年的白酒健康研究中，沱牌提出了白酒健康机理分类新方法——“协同效应”法。11-16
• 2006年底，沱牌“白酒自然发酵风味物质连续逆流式萃取技术”11-15
• 1994年11月2日，在首届中央电视台广告竞标中，山东孔府宴酒厂以3079万元夺得1995年“标王”桂冠；1995年11月8日，山东秦池酒厂以6666万元取得央视第二届标王；1996年11月8日，山东秦池酒厂又以3.212118亿元天价卫冕“标王”成功。10-10
• 1998年12月18日，江苏省人民政府下发了苏政发[98]95号文件“省政府关于‘振兴苏酒’的意见”，这给正在下滑的江苏白酒产业带来了希望，也给正受计划经济向市场经济转型阵痛煎熬的江苏白酒企业增强了信心。10-10
• 1995年 23个部委提出：“今后公宴不喝白酒，改用果酒，以后进一步发展成不喝白酒和进口酒”10-8
• 1980年 河南商代后期古墓中出土了最古老的酒，现存于故宫博物院10-8
• 1964年 开始山西杏花村汾酒试点10-8
• 2009年7月4日，中国酿酒工业协会成立市场专业委员会。10-8
• 2009年7月6日，《酱香型白酒》国家标准通过审定。10-8
• 2009年7月9日，浙江工业职业技术学院和浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司正式签订联合办学框架协议，筹建全国第一个黄酒学院。10-8
• 2009年7月20日，《中华人民共和国食品安全法实施条例》正式实施。10-8
• 2009年7月30日，《食品流通许可证管理办法》正式实施。10-8
• 2009年8月1日，《白酒消费税最低计税价格核定管理办法（试行）》正式实施。10-8
• 2009年6月1日，《中华人民共和国食品安全法》正式实施。10-8
• 2009年5月18日，国务院公布《轻工业调整和振兴规划》。10-8
• 2009年5月8日，由法国酩悦轩尼诗打造的全球第一个白酒酒庄——文君酒庄在四川邛崃市正式落成。10-8
• 1950年1月1日 华北税务总局改为中央财政部税务总局10-8
• 1953年2月10日 财政部税务总局和中国专卖事业总公司对酒税、专卖利润率定为11%，其它酒类为10%10-8
• 1958年 中国成立第一所酿酒大学——张裕酿酒大学10-8
• 1959年 中国啤酒产量达到10.77万吨，这是我国啤酒工业第一次产量超过10万吨10-8
• 1963年11月 第二届全国评酒会在北京举行10-8
• 1964年 糖酒会在上海最早设展10-8
• 1964年 黑龙江省轻工研究所最早分析出酒尾中的混浊物质的是棕榈酸乙酯和亚油酸乙酯10-8
• 1964年 开始山西杏花村汾酒试点10-8
• 1974年 黑龙江省玉泉白酒试点最先总结出利用发酵副产品“香糟、黄水、酒头、酒尾”生产新型白酒10-8
• 1978年12月：全国名优白酒提高产品质量工作会议在湖南长沙召开。此次会议是“文革”后白酒行业的“拨乱反正”，具有历史意义的一次重要会议。10-8
• 1978年 长城葡萄酒公司开始生产国际流行的非氧化型的干白葡萄酒开始投入市场，并于1979年开始出口10-8
• 1979年：“第三届全国评酒会”评出“八大名酒”———即“茅台”、“汾酒”、“五粮液”、“剑南春”、“古井贡”、“洋河大曲”、“董酒”、“泸州老窖特曲”。10-8
• 1981年 国家颁发了国家标准“蒸馏酒及配制酒卫生标准（GB-2757-81）10-8
• 1982年：轻工部颁布《葡萄酒标准》，并开始执行。10-8
• 1984年4月 山东烟台市举办”全国果酒生产工艺学术讨论会“，这是建国以来第一次由学会主办的葡萄酿酒学术交流会10-8
• 1984年3月6日 辽宁省啤酒专业协会在沈阳成立，是全国各省市区啤酒行业最早成立的专业啤酒协会10-8
• 1984年5月：第四届全国评酒会评选出国家十三大名酒———“茅台”、“汾酒”、“五粮液”、“洋河大曲”、“剑南春”、“古井贡”、“董酒”、“西凤”、“泸州老窖特曲”、“全兴大曲”、“双沟大曲”、“特制黄鹤楼”、“郎酒”。10-8
• 1984年10月 中国烟草总公司中国食品总公司、天津市烟酒公司集资经营的全国第一家烟酒贸易中心在天津开业10-8
• 1987年 中国第一家啤酒行业的专业集团公司——海花啤酒集团公司在江苏南通宣告成立，年产量30000吨10-8
• 1988年 中国第一家生产干红葡萄酒的专业公司——华夏葡萄酿酒公司成立10-8
• 1989年 拉萨啤酒厂成立，至此，我国31个省、市、自治区都有了本地的啤酒生产企业10-8
• 1994年：黑龙江省酒业协会最先研制成功并在全国推广“营养型复制白酒”。10-8
• 1994年：西北农林科技大学葡萄酒学院成立。10-8
• 1996年 黑龙江省酒业协会最先研制成功并在全国推广“五层挤压膜袋装白酒”。10-8