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双沟酒文化揭秘
华夏酒报·中国酒业新闻网  作者:陈家声  编辑:张怡  时间:2008-1-18 8:24:37   订阅邮箱快讯

屡屡拿她不到,玉帝请出观音菩萨化作路旁凉棚内的一个卖面条老妇,诱得水母来吃面条,谁知这面一碗只一根面条,乃是寒冰铁铸就而成。水母连日征战饥渴难当,吃面时放松了戒备,待发觉不对劲时,那把面早从口中穿肠而过,观音菩萨喝声“变”那面条早成了铁练,可怜水母被锁个正着,只好乖乖地被观音押往龟山锁在琉璃井内。水母泣问观音,自己何时才能被释放?观音说:待到铁树会开花,驴长角时,水母至今仍被锁在那井里。后人将这一传说故事改编为《虹桥赠珠》戏剧,且久演不衰。
  为何传说和记载中的水母和无支祁均被囚禁在龟山呢?因龟山自古以来就是我国著名的道教和佛教圣地,寄寓着魔高一尺、道高一丈和祈福保安的美好意愿心愿罢了。(如今的龟山尚有龟山寺、淮庙、支祁井等遗址景观)而这些美好的心愿的根源都是千百年来饱受水患、旱灾的当地民众生命渴望和情感诉求的观照。
  据《江苏省近两千年洪涝旱潮年表》记载,淮河中下游与洪泽湖周边地区,从东汉永兴二年(154)至宋绍熙五年(1194)的1040年中,发生较大洪涝灾害年数有126年,平均每8年一次;明朝统治276年,洪泽湖和淮河中下游地区发生较大的洪涝灾害111年,平均2.5年一次;1644年清王朝建立至1855年黄河北徙的212年间,这一地区发生的洪涝灾害达149年,年均每1.4年一次。泗州才子朱德重在《洪水篇》中这样描写这一地区的水灾:“黄河一派来天关,海门东去折复还,银河直下千万丈,灵根倒挂斗牛间,浩浩昆父涌不竭,绵绵襟带原相环,上由青徐下淮泗,频年作眚民凋残,蛟龙乘之怒且吼,鲸鲵鼓鬣千层翻,荡我田兮拆我舍,木巢土窟哪能安,野磷渔火不忍见,九衢三市皆扬帆。”除了水灾外,双沟地区还饱受旱灾之苦。据《江苏省近两千年洪涝旱潮年表》记载:明初至现在600多年间,洪泽湖周边地区发生旱灾共113年,史书对旱灾最严重时“淮水竭,井水枯”、“江淮之间,赤地千里”、“遍地如焚、沟荡无水”、“民无食大饥、人相食”等反映灾情的记载不绝于史。
  饱尝自然灾害的双沟地区百姓,同时还兼受着战争的摧残。双沟地区是夏周时居住着淮夷、徐夷两族人的地方。据史书记载,徐夷又称徐戎、徐方,东夷之一。夏至周分布在今淮河中下游(今江苏北部和安徽东部),周初,以江苏泗洪双沟一带为中心,建立徐国,在东夷中最为强大,据《礼记•五制》记载:“中国戎夷五方之民皆有性也,不可推移。东方曰夷,被发文身,有不火食者矣;南方曰蛮,雕题交趾,有不火食者矣;西方曰戎,被发衣皮,有不粒食者矣;北方有狄,衣羽毛、穴居,有不粒食者矣。”中国夷蛮戎狄皆有安居、和味、宜服、利用、备器,五方之民,言语不通,嗜欲不同。
  据《江苏军事志》记载:约公元前10世纪前期,西周传穆王时,东方徐夷国势力逐渐强大,据有淮、泗地带,周方五百里,周穆王十三年,当周穆王西征犬戎时,徐国国君偃王联合东方九夷(淮、泗一带各部族),乘机向周朝进攻,西至河上。
  周穆王十四年,穆王西巡中,忽闻徐夷作乱,乃遣使命楚文王率领大军攻伐徐夷,徐偃王兵败北走彭城原东山下(今邳州境内)。但偃王子孙不服,继续称王,与周朝对立,常西出攻扰。
  自周公东征以来,西周与徐夷战争时断时续,经久不息。至周宣王六年(前822年),宣王命穆公虎率师攻伐淮夷,继而自己率军亲征徐方,抵达淮水。
  东周敬王五年(前515年)4月,吴公子光以宴请吴王僚为名,

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来源:中国酒业新闻网
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