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鲁酒:共建企业可持续发展
华夏酒报·中国酒业新闻网  作者:马西元  编辑:尹贵超  时间:2008-3-26 8:25:27   订阅邮箱快讯


  推行清洁生产,节能与减排并举。
     公司成立了一把手任组长、各部门负责人为成员的节能减排工作委员会,以加强对节能减排工作的领导。在管理上,建立健全了一系列标准体系,包括《节能降耗管理办法》、《能源计量管理规定》等等,通过了ISO10012计量管理体系、ISO14001环境管理体系认证,使节能减排工作规范化、标准化。同时,将节能减排纳入绩效考核,与部门、个人绩效挂钩,从而增强了大家的节能减排意识,推动了此项工作的开展。
  彻底治理酿酒废水:白酒企业既是水资源的消耗大户,也是污染大户。泰山生力源集团水域处于南水北调工程治理范围,更加大了公司彻底治理的决心。泰山生力源集团投资1200万元,在原有预处理设施的基础上,进行了全面改造和深化处理。
     公司采用国际上先进的“UBF厌氧反应器+生物接触氧化”为主体的三级污水处理工艺,使COD达到50mg/L以下,彻底解决了酿酒废水的污染问题,并做到节能与减排并举:一方面,废水全部回用,达到零排放,处理后的水全部用作冷却、初级洗瓶、花草灌溉、锅炉用水等,实现了水资源的良性循环;另一方面,安装沼气发电装置,利用废水处理过程中产生的沼气进行发电,从而进一步延伸产业链,降低了治污成本。
     实施清洁生产:在锅炉上安装水膜除尘设施,解决了烟尘污染;探索出用设备代替活性炭来处理酒精的新路子,解决了活性炭污染。为彻底解决大气污染,公司决定关闭20吨锅炉,从热电厂引进蒸汽,来供应粮酒生产,目前这项工作正在实施。
     节能工作成效显著:泰山生力源集团广泛采用变频技术,应用于锅炉给水泵、鼓风机、引风机、深井泵等设备上,综合节电在30%以上,仅水井泵一项,每年可节约用电2万多度。


  发展生态养牛,进军绿色产业。
     泰山生力源集团充分利用酿酒副产物所生产的生物蛋白饲料和有机肥料,发展奶牛养殖及奶制品加工产业。公司在山清水秀、没有工业污染的徂徕山下圈地400多亩,先后投资2000余万元,从新西兰引进高产优质品种奶牛600头(目前达到1000头),建成了集科研、奶牛养殖、牧草种植、鲜奶加工、直销服务为一体的绿色环保型、生态型乳品公司,可年产巴氏杀菌奶500余吨。
     生产过程的环保、绿色,决定了生力源奶必定是有机奶、贵族奶,目前我们正在进行有机奶认证,年内有望通过,届时泰山生力源集团将成为全国为数不多的有机奶生产企业之一。
     以上是泰山生力源集团在发展循环经济方面的一些尝试和做法,虽然取得了很大的成效,但仍存在许多困难和不足,有的项目经济效益很好,但是投入大,需要强大的实力作后盾,有的项目只是刚刚起步,和省内同行相比还有一定差距。
     希望鲁酒企业相互交流,共同做好循环经济和节能减排这篇文章,为创建资源节约型、环境友好型社会做出应有的贡献。

来源:《华夏酒报》
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