后来，王秋芳先后任中国酿酒工业协会副秘书长、高级顾问，中国酿酒工业协会果露酒专业委员会主任、北京酿酒工业协会名誉会长，北京红星股份公司顾问；1993年，享受国务院工程技术特殊贡献津贴；2004年，获全国酿酒行业特殊贡献奖。
精通酿酒的王秋芳还曾参与制定《1956——1967年科学技术远景发展规划纲要》，曾编审书稿《白酒生产问答》、《白酒生产工艺和设备》、《白酒工艺手册》等。
有着丰富酿酒经验并且制定了《传承北京二锅头的分析方法及产品质量标准草案》的王秋芳，当之无愧地成了二锅头技艺的第七代传人。
王秋芳的高徒高景炎，被业内尊为“二锅头第八代传人”， 他1962年8月毕业于无锡轻工业学院发酵工程系，分配至北京国营酿酒总厂工作。参加工作以来，在王秋芳的培养和传授下，他很快成为一名熟练掌握北京二锅头酿制技艺的传人，并先后担任北京酿酒总厂技术员、技术科长、技术副厂长、代厂长和厂长、北京红星酿酒集团公司总工程师、副总经理等职务。
1965年后，“红星”受北京市政府的委托归口管理北京的酿酒行业，对顺义县牛栏山制酒厂、昌平县制酒厂、大兴县制酒厂、通县牛堡屯制酒厂等19家郊区县酒厂开始统一管理，包括产品开发、原材料供应、生产技术、工艺、质量等各方面。
高景炎等一批二锅头技术研究者积极推动了北京二锅头工艺发展，而“红星”在北京二锅头历史上更占据了举足轻重的地位，为二锅头工艺的传承做出了巨大贡献。
在酒苑耕耘的45年中，高景炎组织参与将国家名酒（酱香、浓香、清香）工艺引进北京的工作，研制生产出多种部优、市优白酒，从而结束了北京地区单一生产二锅头酒的历史。他曾组织北京酿酒企业参加原轻工业部举办的酒类质量大赛，参赛产品全部获奖，金牌数和获奖总数均位于全国前列。他组织研制的红星牌特制二锅头酒和红星御酒获全国轻工业新产品奖，同时组织改进工艺，调整配方生产红星牌二锅头酒，改进了二锅头酒的口味，取得明显的经济效益。
在理论方面，高景炎与他人合著《白酒生产技术全书》、《白酒的品评、勾兑、调配》、《白酒精要》。在有关报刊杂志上发表了《古为今用，洋为中用，开创发展中国现代白酒的新途径》、《香型不分糖化发酵剂进行评酒的探讨》、《知我中华，爱我中华，振兴中国的黄酒工业》等专论数十篇，享受国务院工程技术特殊贡献津贴，他也是北京白酒业中为数不多的教授级高工。
艾金忠，现任北京红星股份有限公司总工程师，二锅头技艺的第九代传人。虽然现今拥有各种先进的仪器和测量指标，但是作为第九代传人的艾金忠在技艺上丝毫不敢有任何松懈。
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