销售收入增幅高于产量增幅
    　2007年，啤酒行业主营业务收入（销售收入）968.61亿元，比上年同期增长16.3%，单位产品销售收入比2006年增长3.2%。从全国平均水平看，啤酒价格小幅上升，这里有两种因素：一是提高了价位较高的高质量啤酒比例，二是单瓶啤酒价格有所提升。
    　今年国家统计局公布了按行业的企业规模分类和资本控股情况分类的三项指标，以工业销售产值为例，可看出大型企业个数少，销售产值所占比例大；小型企业个数多，销售产值所占比例小；但和去年同期相比，小型企业销售收入增长率高于大中型企业，这说明小型企业产品销售价格的提升幅度较大，在价格提升趋势上，大型企业并未表现出领先作用。
    　从控股情况看，私人控股啤酒企业数接近50%，多为小企业，故销售产值只占25.6%，但和去年同期相比则表现为私人控股企业的增长率最高，这也说明私营小企业在啤酒销售价格变化中有较好的发展势头。

行业经济指标微额增长
    　受啤酒原料提价等因素的影响，近几年，啤酒行业的经济指标只能保持微额增长的水平，2007年经济指标总额有一定程度的增长，但单位产品的经济指标则有升有降。2007年，啤酒行业利税总额207.6亿元，比上年增长10.4%，但从单位产品啤酒利税来看，则比上年降低0.4%。其中，利润总额增长20%左右，而税金只增长4%；吨啤酒利润保持在100元以上，吨啤酒税金难以超400元。值得引起注意的是，亏损企业亏损额增长20%以上，超过产量和销售额的增长，应收账款净额增长18.2%，产成品存货增长14.8%，都呈升高趋势。
    　从2007年啤酒行业的总体经济指标看，虽然没有大的滑坡，但趋势令人忧虑。引起经济指标下降既有客观因素，又有主观因素。从利润表现看，企业间两极变化趋势明显，亏损企业亏损额增加，但仍有利润好的企业表现突出，使行业利润总额保持不下降。

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