时至今日，白酒和高科技已经密不可分，正是剑南春人对高科技的不懈追求，才使得剑南春的品质得到了充分保证。

    　剑南春方面对外宣布说，2005年8月2日下午，我国第21颗返回式科学与技术试验卫星在酒泉卫星发射中心由长征二号丙运载火箭发射升空，该卫星上搭载有剑南春酒曲和窖泥。它标志着对中国白酒的探索已经切入到了科学技术的最前沿，拓展出了一个广阔的新天地。

    　剑南春将酒曲和窖泥搭载卫星，是为了利用太空微重力、交变磁场、宇宙射线、剧烈温差、高真空等太空特殊环境，从而使太空酒曲和太空窖泥中的微生物发生基因突变，再从太空酒曲和太空窖泥中分离、纯化、培养出新型酿酒微生物，采用科学的方法将其应用于剑南春年份酒的酿酒发酵过程，生成更多的剑南春滋味特色物质，以及有益于人体健康的生理活性物质，从而进一步提高剑南春年份酒的质量。

    　研究发现，每一种白酒在纳米尺度上的微观形态都有明显特征，这些特征构成了各自的纳米图像。鉴于各种酒所具有的纳米图像的独特性，专家们把它称为白酒的基因图谱。

　　中国著名酿酒专家、剑南春集团总工程师徐占成说：“剑南春独特的纳米图谱不仅形象直观地量化了剑南春酒体的100余种与人体健康有关的微量元素和1000余种微量香味成分，而且通过这种试验，在剑南春年份酒的生产中就可以做到对酒体中健康微量元素和微量香味成分的量化控制。”

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