3、名称的重新定位
建议女性酒用“宁夏红”品牌,男性酒采用子品牌来运作
理由:首先通过名称,“宁夏红”这个“红”字很适合女性,红代表健康、美丽;其次,从原料上,枸杞是针对女性比较好的植物调养品,女性更容易接受一点。
4、瓶型和包装图案的重新设计
A、女性酒
瓶型建议使用类似果醋饮料细长的磨砂瓶,包装图案在原有红色和标准字体不改变的情况下重新设计,体现时尚、个性。
B、男性酒
瓶型建议使用体现男人浑厚、有力量等特点的瓶型
理由:瓶型和包装图案要随着核心消费群体的变化而变化,以达到更符合核心消费人群心理的作用。中国劲酒、椰岛鹿龟酒等都经历了瓶型或包装的规格,因为我们的核心消费群体是在不断变化的,我们也要和她们一起变化,否则将会被她们遗忘。
5、销售渠道的重新定位
以餐饮渠道为主,礼品销售的卖场为辅。其中女性酒水消费市场以大中型餐饮渠道为主,男性酒水消费市场以中小型餐饮终端为主,前期可以选择其二者的交集,我们先在中型餐饮终端作为切入点。
理由:首先,这类餐饮渠道的消费相对较高,不会因为突现几瓶酒的价格,心理上相对较容易接受。其次,在这类渠道消费的人群无论从收入上还是品位上等基本上都是我们的主要目标消费群体,易于我们宣传的有效性。再次,在这类渠道消费的人群人数比较多,比较热闹,持续时间也比较长,更多的情况下,女性们更容易选择喝点酒而非饮料来打发一下。最后,在这类餐饮渠道销售,我们的产品毛利相对较高,我们有比较大的利润空间来支撑对消费者进行宣传的费用。
6、、文化内涵的重新定位
A、女性酒水消费市场,既然我们的核心目标消费人群定位为26-40岁的白领女性,那么根据这类人群的特性,我们产品的文化内涵也要重新定位,建议理性的定位为:喝出健康,喝出美丽;对这个口号的具体诠释可以为:宁夏红可以通过长期引用调节内分泌系统,最终达到内调外美的功效。感性的定位为:我为悦己者红!
理由:健康和美丽一直是女性不懈追求的焦点,而女人又是感性的,希望被人赏识,尤其是被自己心仪的男人赏识。这样的定位,无论是从理性上还是感性上,我觉得都是比较适合和有效且能被迅速接受的。
B、男性酒水消费市场,既然我们的核心目标消费人群定位为30-45岁的消费人群,那么根据这类人群的特性,我们产品的文化内涵也要重新定位。这类人群基本上都是处于亚健康状态,而最让他们敏感和在意的就是在“性”上面,建议我们的理性定位为:喝出健康,喝出精神!具体概念性的理性诠释,我们可以制造一个理念:枸杞和某种药物配合,可以非常有效的对性功能器官——肾,进行长期调节。还可以炒作一个概念——神秘配方!
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