凭借得天独厚的地缘和蓬勃的葡萄产业优势，怀来县先后荣膺“中国葡萄之乡”、“中国葡萄酒之乡”两顶桂冠。改革开放30年来，“怀来葡萄”这一品牌已经成为业界的一面镜子，在打造世界一流葡萄和葡萄酒基地的进程中越磨越亮。     

    “葡萄专家”

    当8万斤错季葡萄售罄时，忙得像个陀螺似的侯文海终于可以停下来缓口气。而此时，许多葡萄种植户已经闲暇了近两个月。

    在怀来县，说起侯文海，就像说起长城葡萄酒一样有名，八十年代侯文海就是全国有名的葡萄大王。特别是他琢磨出来的错季葡萄，通过打时间差，总能卖个好价钱。

    “老侯早就把葡萄给琢磨透了。”村民有人这么称赞他。

    1982年，29岁的侯文海分到了两亩葡萄地，几年下来，日子好过起来。后来，他琢磨出种错季葡萄，推迟葡萄成熟期，每年别人的葡萄都卖完了，他的葡萄才开始上市。一公斤葡萄最多能卖到20元，20多亩葡萄让他赚了个盆满钵圆。他的错季葡萄甚至还被远销到俄罗斯和东南亚地区。

    其实，侯文海不仅是怀来葡萄种植户的一个标杆，更是一个缩影。如今，葡萄种植已经是怀来农户最主要的增收途径。葡萄种植面积覆盖全县14个乡镇，130多个街村，近4万农户，葡萄种植收入占主产区农民人均收入的80％。而且更是涌现出了一大批类似侯文海的“专家型”种植户。

    “下一步，我准备和周边村的葡萄种植能手，成立葡萄生产专业合作社，争取让更多的农民加入进来，统一品牌和包装。” 侯文海的信心源自县里一系列思路的明确和措施的出台。为了扩张这一产业， 怀来县委明确提出要进一步扩大葡萄产业规模，提升产业水平，唱响“怀来葡萄”品牌，努力打造世界一流葡萄和葡萄酒基地。    

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