葡萄美酒

    “好的葡萄酒都是种出来的”，这句葡萄酒界的经典话语强调了葡萄酒原料的重要性。而位于怀涿盆地中部的怀来则恰恰具有这样的地缘优势，

    与法国著名葡萄产地波尔多同处一个纬度，得天独厚的气候、土壤、水文等条件成就了怀来葡萄的品质。早在清朝光绪年间，白马奶和龙眼葡萄就被确定为宫廷贡品。解放初期，白马奶葡萄被定为国宴佳品。

    “我们这里的葡萄好吃，可由于当时的存储运输条件所限，这里的葡萄只能卖到周边城市，再远了就烂了。” 桑园镇种了30多年葡萄的一位老人回忆道。由于价格并不高，农民得不到多少实惠。

    直到80年代末期90年代初，中国长城葡萄酒公司成立前就开始指导农民种植酿酒葡萄。1979年，国内第一支干白葡萄酒在沙城诞生，标志着怀来葡萄进入葡萄酒时代。

    这支干白酒从一诞生就颇具传奇，10余次在法国巴黎等评酒会上摘金夺银，多年蝉联国家级评酒会金奖。 此后几年，填补了国内空白的长城干红葡萄酒也同长城干白一起跃入世界葡萄酒舞台，成为亚洲葡萄酒第一品牌，在国内作为高品质生活和方式国际性饮食文化的象征备受推崇。多年来一直远销法国、英国、德国、美国、日本等欧美及东南亚20多个国家及中国驻德、法、意、澳、美等240多个国家大使馆，出口量稳居同行业首位，被誉为中国葡萄酒专家，成为海外饮者眼中的东方洋酒。

    在这只领头羊的带动下，印在酒瓶标签上的产地——河北沙城也成了诸多葡萄酒投资商的青睐之地。而这与怀来县致力于打造“世界一流葡萄和葡萄酒基地”的目标恰合契合。在各种优惠政策和投资热情的合力下，葡萄酒企业如雨后春笋。

    如今怀来该县已投产、在建和进行前期筹备工作的各类葡萄加工企业达到27家。已经拥有容辰、马丁、中法等8大品牌、50多个品种的葡萄酒产品。

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