葡萄庄园

    “没有葡萄庄园就根本谈不上享受好年份，没有好葡萄就根本谈不上酿好葡萄酒”。这已是世界葡萄界权威专业人士公认的铁律。当葡萄酒企业纷纷驻扎怀来后，葡萄庄园已经成为葡萄酒企业提升自身产品档次的一种经营模式。

    1999年，中法两国政府农业合作项目---“中法葡萄种植及酿酒示范农场”落户怀来。“这是第一座法国原产地血统的葡萄酒酒庄，它为中国葡萄酒行业提供了庄园式生产经营的样板。”该县农业局一干部评价说。不论是栽培、酿酒技术，也不管是生产设备，就连最后的终端产品，都是法国特色。

    “让葡萄酒产业升级上档次，打造高品质葡萄酒。”2003年以来，怀来县瞄准国内、国外两个市场，积极启动“一群两带”葡萄酒庄、酒堡群项目，在官厅湖两岸规划建设葡萄酒庄或葡萄酒堡近60个，重点发展高档次、高品质庄园酒、年份酒。

    几年来，容辰葡萄酒庄园、 德尚葡萄庄园、北京龙徽和丰收等著名葡萄酒生产企业纷纷落户，使全县葡萄酒企业整体上档升级具备了持续的发展后劲。

    此外，怀来县委县政府以葡萄产业为资源， 投资2000万元培育葡萄园生态观光旅游和葡萄酒加工、品尝体验等旅游产业，还开通北京至怀来葡萄一日游专线。 越来越多的人来这里游园品酒，感知“东方波尔多” 的独特魅力。

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