讲述者:James R. Kahrs 美国亚洲旅游中心经理
在美国,有很多种类的Farm,比如酒庄农场是种植葡萄和制造葡萄酒的,畜牧农庄是养动物的农庄,鱼庄则养专门养鱼,还有农产品农庄是专门种植一种或几种食品的农庄,此外还有树木农庄,是专门种植树木的。可能和其他国家不太一样,美国的大部分农场都不是度假的地方,而是美国人真正的家,因此美国的农场更有家的氛围。有许多人家是世代在农场生活的,他们依靠售卖农场种植的产品来生活,有空就开车到小镇上去买日常用品,一家人在农场里生活得自在而开心。不过,也有这样的情况,人们在城市里有个家,在郊外有个农场,一到假期便举家回到农场度假。有时候,美国城里人也会包下郊外的农场办派对或公司会议,我记得有一年我的生日就是在农场过的,当时我才5岁,我骑着马到处走,真是难忘。
我曾经在美国的农场生活、工作过。我很喜欢农场生活,这和我也喜欢的城市生活是不同的,在农场里是很自由的,你常不会感觉有人在你身边,你可以大声听音乐,没有人会管你。农场人家的生活可谓丰富多彩,在农场有很多事情可以做,养动物、种食物、打猎、爬山,即使什么都不做,只是呼吸新鲜空气、消磨时间也觉得是一种享受。我有个亲戚在弗吉尼亚州拥有约0.4平方公里的农庄,我每年都会去1~2次,每次最少待1个星期,最多1个月,每次我在那都过得很开心。我亲戚的这个农庄是树木农庄,主要种植各种树木。他的农庄里也养马和羊,但不是食用的,却是拿来比赛和娱乐的,比如农场会举行赶羊比赛、骑马比赛等。
如今,美国有一些农场被公司买下了,有些改造成了供给游客度假的地方。一些州也制定了法律,允许农场向游客提供住宿。但是我还是觉得,有美国人家居住的农场更原味一些。
达人推荐:俄勒冈州Roloff Farm
推荐理由:这是一个真正的美国家庭农场,位于俄勒冈州,由Roloff一家经营,农场以种植南瓜为生。这个农场现在在美国很有名,是因为在这里拍摄了一些Roloff一家人在农场生活的电视真人秀《Little People Big World》(《小人物、大世界》),并在Discovery频道播出。这是很特殊的一家人,因为父母亲Matt和Amy是侏儒,他们有4个孩子,其中两个人也是侏儒。由于该节目的粉丝太多,目前Roloff农场只在每年9月底到10月份的南瓜季节才会对公众开放。
资讯:具体情况可上Roloff农场的官方网站mattroloff.com查询,由于是私人农场,若要拜访需经过主人的同意。
Napa Valley(纳帕山谷酒庄农场)
推荐理由:纳帕山谷是美国加州一个很著名的葡萄酒产地,共有200多个葡萄酒农庄。游客在农庄里可以品葡萄酒、烧烤野餐。纳帕山谷中的农庄有几种类型,有小旅馆、酒店甚至有豪华度假村,其中,隆重推荐的是Maison Fleurie,这是四姐妹开的农庄式小旅馆,只有7个房间,每间房都有超大的石头壁炉和美式家具,很有乡村风情。
资讯:从旧金山出发,沿28号高速公路,经1小时的路程就到了美国最著名的葡萄酒产区纳帕山谷。详情可查询www.napavalley.com/lodging,价格为每晚50美元~500美元。