金星猛龙过江,只是云南啤酒市场供大于求的一个缩影。
“云南目前一年的啤酒消费量大概在40万吨。滇产啤酒的产量和消费量大约为30万吨,金星、澜沧江和嘉士伯啤酒形成三分天下格局,其余的被外来啤酒所瓜分。”云南省酒类行业协会会长马黔飞表示。
截至去年年底,据公开数据显示:金星啤酒昆明公司的年产能达到20万吨,澜沧江啤酒的年产能达到20万吨,嘉士伯啤酒在云南的本土品牌(大理和昆明华狮)年产能扩产至30万吨。
“产能是一回事,但实际产量又是另一回事。只能说这些数据有些尴尬,肯定有企业在玩数字游戏。”一名不愿意透露姓名的业内人士如是说。
40万吨的年消费量,平均到4000万云南人头上,人均年消费才10公斤,而全国的这一数据为30公斤,这也说明云南啤酒市场的消费潜力巨大。“云南啤酒市场的年消费增长率保持在18%左右,这也是我们扩产的依据之一。”金星啤酒集团的上述负责人表示。
云南澜沧江啤酒(企业)集团董事长刘光汉,在20万吨啤酒生产线竣工投产庆典仪式上表示,供大于求永远都是相对概念,云南并没有真正能满足各种消费层次需求的啤酒产品滞销,只能说明产品没有满足消费者的需求。“企业应该有超越现阶段经济发展水平的眼光。随着云南经济发展,特别是农村市场消费能力的提高及释放,预计到2015年,云南啤酒市场需求量将达到100万吨。”
老乡最爱喝“老乡”
“云南人选择啤酒不会太多考虑谁比谁便宜几毛钱,而更看重啤酒的口味和亲切感。”马黔飞说,云南人喜欢喝本土酒是不争的事实,滇产啤酒就是以这种地域的“情感牌”来贴近和吸引顾客。
“针对消费人群的口味,公司做了相关的市场调查,并不断改进,这是大理啤酒受欢迎的原因之一。”孔艳证实了该说法。
从表面上看,云南啤酒产能已经供大于求,既然掀不起价格战,那今后市场份额怎么分?马黔飞认为,“金星啤酒扩产后,虽然其要开辟东盟市场,但不可否认也将增加省内啤酒市场的供应,所以滇产啤酒之间肯定会有竞争,但很有可能是凭借‘情感牌’和成本优势,挤占外来啤酒的市场份额。