两会期间,全国政协委员、中国诗酒文化协会常务副会长兼秘书长蒋秋霞接受了《华夏酒报》记者独家专访。“酒类产品关系消费者的健康,国家应及早出台统一的酒类管理法规。”蒋秋霞委员在采访中还谈了她对于节能减排和规范酒文化的一些看法。
加强节能减排
两会期间,蒋秋霞委员谈到提交《关于尽快制订酒类统一管理法规的建议》的原因时,除了建议中所述理由外,提到了节能减排问题。她说,我国虽然幅员辽阔,但是人口众多,如何保障我国人民吃饱饭是每个人都要随时考虑的问题,不能因为连续几年粮食丰收,便忽视粮食的节约。
我国耗粮指标每斤白酒耗粮上限为2.6斤,而一些不规范的酒厂耗粮量已高达3.4斤—3.5斤左右。据专家估算,全国不规范的小酒厂,每年多耗粮量达140万吨—170万吨,文章来源华夏酒报浪费的粮食已经够800万—1000万人1年的口粮。
蒋秋霞说,不规范的小企业粮食浪费严重,从节能减排来说,应出台管理法规,限制浪费。
规范酒文化
兵家常道“兵马未动,粮草先行”,当前又有衍生说法:“经济未动,文化先行”,用文化引领经济发展。近年来,酒类商品的销售也提出了酒文化营销的理念,酒文化营销在行业内成为了企业发展的一大利器。为使更多的企业以积极弘扬和发展中国传统酒文化为己任,蒋秋霞委员在提案中建议有关部门规范酒文化的健康发展。
维护企业合法权益
蒋秋霞委员也向《华夏酒报》记者谈了一些中国诗酒文化协会即将开展的重点工作。
蒋秋霞说,当前酒行业造假严重,假冒伪劣产品已经威胁了一些名酒企业发展,为此,中国诗酒文化协会将组成打假维权法律工作委员会,联合国家知识产权局等有关部门,为企业进行打假维权,维护企业合法权益。