景芝酒与秃尾巴老李———景芝酒历史文化系列报道之三

2009-3-19 18:52:20 华夏酒报 逄顺路 评论(0人参与)
  在山东省政府公布的第一批省级非物质文化遗产名录中,细心人发现,景芝有两个项目榜上有名,一是景芝酒的传统酿酒技艺,二是在景芝流传了多年的秃尾巴老李的传说,而这传说和景芝美酒血肉相连。
相传很久以前,一位长着尾巴的男婴伴着电闪雷鸣降生在酒乡景芝一户姓李的人家。其父一怒之下,持菜刀将婴儿的尾巴砍掉,孩子疼痛难忍,五天五夜大哭不止,最终竟奇迹般地活了下来,并取名黑龙。父母看着一天天长大的黑龙,除了有一条惹人注目的秃尾巴外,其他方面和别人家的孩子并无二样,他们做梦也没想到这孩子是身居浯河之畔的龙体投胎。

  这年,黑龙的父母相继去世,景芝有名的酿酒传人赵天诚收留了黑龙,让他在酿酒作坊帮工,黑龙凭着一身好力气和庄稼人的淳朴厚道很快博得了赵掌柜的满意,并赢得了赵掌柜的掌上明珠——灵芝姑娘的芳心。谁知,新婚之夜,当地恶霸李喜锡带爪牙一把火烧了赵家酿酒作坊,将赵天诚父女乱刀砍死,又团团围住李黑龙,逼他交出景芝酒的酿造秘方。李黑龙义愤填膺,龙身顿现,杀死了李喜锡及其爪牙,随后腾云驾雾,蜿蜒北上。

  在白龙江畔,李黑龙认识了一对打猎的父女。原来他们也是山东人,早年闯关东,先是开酿酒作坊,但苦于工艺平平酿不出好酒,只好长年以打猎为生。李黑龙和这父女俩重起炉灶,开起了名为“龙泉酒家”的酿酒作坊。景芝酒的酿造秘方真是名不虚传,用白龙江的水照样能酿出具有景芝高烧风味的琼浆玉液来,顾客很快闻香而来,一时风靡整个白龙江畔。

  真是“人间处处有豺狼”,独霸白龙江畔的白玉龙系白龙投胎,李黑龙的出现令他“龙颜大怒”文章来源华夏酒报,在夜深人静时纵火焚烧了“龙泉酒家”,活活烧死老猎人,并威逼李黑龙趁早回山东。终于,两人现出原形,在水流湍急的白龙江面上展开了一场生死较量,霎时火舌四溅,波涛汹涌,天昏地暗。白龙江畔的老百姓对白玉龙横行乡里的恶霸行径早已恨之入骨,当白龙浮出水面喘息时,众乡亲纷纷投掷石块,砸得白玉龙头破血流。而当黑龙浮出水面时,众乡亲欢呼雀跃,纷纷投掷馒头、鸡蛋等食品,李黑龙体力不减,越战越勇,白龙终于精疲力尽,沉入了江底。打这起,白龙江畔的老百姓又过上了太平的日子,每当谈及李黑龙,再无人肯直呼其名,都亲昵地称他“秃尾巴老李”,并把白龙江改名为黑龙江以作纪念。     【逄顺路】
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