《华夏酒报》:随着这个协会会员企业的不断壮大,您作为这个协会的“家长”,是否感受到肩上的担子越来越重?今后还会有哪些计划来发展这个协会和服务这个行业?
秦鸿志:的确是感受到了压力和责任。随着协会的发展,会员企业的不断发展壮大,对协会的指导和服务职能提出了新的要求,因此,协会下一步也要与时俱进,不断创新。
重庆市酒类管理协会已走过10年了,我们还要再走10年、20年,继续为行业服务,为会员企业服务。一是要继续加强协会自身建设,这是根本;二是大力发展全行业的会员,壮大协会;三是做几件实实在在的事推动行业的发展;四是加强同全国同类协会的交流和合作;五是这也是协会的梦,就是重庆酒类企业要有一个全
文章来源华夏酒报国性的品牌,也就是常说的“国家名酒”。
【相关链接】 重庆市酒类管理协会10年大事记 ●1998年重庆市酒类管理协会成立,组建了重庆市白酒评比委员会,诞生了21位重庆级白酒评委,并组建了重庆市白酒评委专家组。
●2000年,重庆市酒类管理协会组织培训了重庆市酒类行业品酒员培训,为酒业输送了6位国家级评酒人才。
●2001年,重庆市酒类管理协会组织了重庆市酒类行业首届产品质量评比,产生了金奖产品22个,优秀奖产品10个。
●2002年,重庆市酒类管理协会会同市商业联合会,开辟了重庆市“放心酒”承诺活动。净化酒类市场,规范酒类市场秩序,确保市场放心消费,为酒类企业提高质量创造了基础和条件。
●2004年,重庆市酒类管理协会制定了《重庆市酒类管理协会散装白酒零售行业规则》,规范了酒类零售行业的秩序。
●2006年,随着市政府提出“放心食品”活动的开展,重庆市酒类管理协会会同重庆市其它9个行业协会共同发起在全市开展“放心食品店”的评选活动,营造一个诚信经营、消费放心、和谐商业的环境。
●2008年,重庆市酒类管理协会里面的国家级品酒师完成了小曲酒地方标准的制定,并获得国家局备案通过,同时成为小曲酒国家标准起草制定的“样本”。
●10年以来,重庆市酒类管理协会为中国酒业培养和输送了39位国家级品酒师、调酒师等专业人才。其中有14位获得国家高级评酒师。
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编辑:李蔚
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