朱鹮与黑米酒

　　“汉江有游女，长江有江妃”乃千古美女神话。“汉江游女者，汉江女神也，亦称汉女。汉女司三千里汉江之事，泽数万汉川之民。是故常奔走不休，飘忽不定，兴风唤雨，而利农渔。日巡万里，故名游女。”   ——宁志俊《汉女赋》

    　
　　汉女妖冶艳丽似“桃之夭夭，灼灼其华”；其窈窕淑静如“梁州旱莲，天姿雅娴”。气如幽兰，质比良瑜；笑似山莺，话如清泉；翩若惊鸿，婉如游龙……
    　
　　芳春某日，汉女云游洋州（今为陕西洋县）城北洼地沼泽，见此地碧水千顷，水天相涵，东、西、北三面青山环抱，白鹭翱翔；湖边柳树依依，芳草萋萋，点点农庄点缀其间，富有人间情趣的风景令汉女心旷神怡。汉女或驾仙鹤，或乘祥云，心情如春风荡漾，快乐似鲜花绽放……

    　
　　此时恰逢一少年，名叫筼筜，其貌如修竹，温良和善，汉女心素悦之。筼筜亦心旌荡漾，“窈窕淑女，琴瑟友之”，筼筜拿出传世佳酿黑米酒敬献汉女。觥筹交错，推杯换盏，意蚀魂消，不记来时路，汉女醉后神游魄动，解随身五彩佩珠以赠筼筜。俄倾，汉女如梦乍觉，心中不禁一阵颤栗：尘缘相误，妻凡夫者神尽……！神尽何以泽数万汉川之民？
    　
　　汉女见周围烟水茫茫，千里斜阳暮，山无数，苦思良久，百般无奈……无计花间住，徐徐化为朱鹮仙子……但见那“七言绝”朱鹮仙子：
　　
　　冉冉风来黑稻香，盈盈步入一红妆。
　　红丝巧挽盘龙髺，玉体轻披绣鹤裳。
　　雨痕秋水眸含秀，面凝丹红醉后妆。
　　金风钗头挑宝串，彩鸾裙下红鞋帮。
    　
　　筼筜醉醒亦不见汉女及五彩佩珠，只见掌中有五彩稻米，少年悠悠伤感飘然逝去，化为湖边筼筜修竹。五彩稻米，即为洋州后世稻米特产——黑香米、红香米、绿香米、紫香米、黄香米，以惠泽洋州之民。后人伤之，作《诗经·汉广》歌曰：“南有乔木，不可休息。汉有游女，不可求思。汉之广矣，不可泳思。”
    　
　　为追忆汉女和筼筜，后世将汉女化为“朱鹮仙子”的洼地沼泽唤作筼筜谷，岸边遍种筼筜修竹。南宋诗人苏轼的表兄文同任洋州知州时曾在筼筜谷醉酒画竹，“故画竹必先成竹于胸中（胸有成竹）”更乃千古佳话（宋·苏轼《文与可画筼筜谷偃竹记》）。苏轼和文同赋诗《傥泉亭》：“闻道池亭胜两川，应须烂醉答云烟，劝君多拣长腰米，消破亭中万斛泉。”其意指选洋县黑米（长腰米），用傥河水酿酒，苏轼与文同饮，烂醉于傥河傥泉亭（即筼筜谷），以谢上天。
    　
　　陕西省洋县现为朱鹮国家级自然保护区，大熊猫、金丝猴、羚牛等濒临灭绝的物种在此找到了赖以生存的乐土，洋县黑米也正是在这块纯净神奇的土地上生长。为了保护朱鹮，地方政府限制文章来源华夏酒报该地区农业生产中对农药、化肥等有害物的使用，环境空气质量、环境农田灌溉水质量、环境土壤质量分别达到GB3095一级标准、GB5084标准、GB15618-1995标准，完全符合有机食品生产基地的标准要求。洋县人民政府和陕西食品科学技术学会、陕西理工学院联合组建“朱鹮有机食品产业集团”，现已对朱鹮保护区进行了朱鹮有机食品基地认证，该基地建成后洋县将是中国最大的有机食品基地。在洋县已经形成了以黑米品种选育、集约化种植、规模化加工为主的黑色有机产业项目，使黑米形成了完整的有竞争优势的产业链，洋县黑米也被国家质检总局命名为国家地理标志产品，朱鹮黑米酒生产项目已成为当地政府的龙头产业和重要支柱产业。
    　
　　“汉女”和“筼筜”至今还在惠泽洋州万众之民。