八大亮点成就第80届春季糖酒会(3)

　　5、 成功举办中国糖酒食品业年度峰会，丰富与延伸糖酒会的服务内容与品牌内涵 　　

　　近年来，随着市场环境和客户需求的变化，糖酒会的服务功能与服务内容也在不断地调整和延伸。主办机构及时顺应新的形势，按照专业化、国际化的模式，精心打造一系列内容深刻、形式多样的主题活动，引领行业发展趋势，倡导产品创新与技术进步，形成广大参展、参会企业在糖酒会上提升自我、加强宣传的又一主流平台。本届交易会期间，主办单位对各类极具传播力与影响力的资源进行了有效整合，在承办城市的大力配合下，由中国副食流通协会发起，与相关兄弟单位联合推出了2009中国糖酒食品业年度峰会。本届峰会以“开启信心之旅”为主题，一系列活动紧锣密鼓地展开，环环相扣，精彩不断。 　　

　　其中，《2008——2009中国糖酒食品业年度市场报告》发布会，全面回顾2008年行业状况，仔细分析2009年行业趋势，数据全面、内容详尽，倾力打造糖酒食品业的权威信息发布平台。“2008年全国大型零售企业食品品牌市场占有率排行榜”的发布，也成为本届峰会最大的亮点之一。主题论坛——“国际金融危机对中国糖酒食品行业的影响与对策”，由有关领导、业内专家以及知名企业高管组成对话嘉宾团，深入解读当前面临的经济形势与突出问题，指出应对挑战的对策与全行业面临的重大机遇，并强调企业行业责任与社会责任，引起与会嘉宾的热烈反响。而2008年中国糖酒食品业年度人物、年度企业、年度畅销品牌颁奖典礼，更是将此次峰会活动推向了最高潮，充分体现了推动产品创新、彰显行业价值的办会宗旨。 　　

　　在本届峰会上，还创新推出了“中国糖酒食品业知名供应商、零售商高端对话暨战略联盟启动仪式”，20家知名供应商代表与20家知名零售商代表出席了会议，会议采取高端圆桌对话形式，供需双方直接面对面交流，就当前糖酒食品进入终端存在的疑难问题进行了高规格、深层次探讨，力求找出一个互利共赢的解决方案。本次会议还最终由中国副食流通协会发起，供应商、零售商的参与者共同签署了《中国糖酒食品业知名品牌商、零售商战略联盟倡议书》，倡导有序流通，推动零供双方加强合作并共担食品安全责任。而峰会的其他活动，如“渠道冠军.2009中国酒商百强年会”等，配合峰会主题渐次展开，也令广大与会者受益匪浅。这些活动的成功举办，为今后糖酒会服务领域向纵深层次发展提供了新的启示，积累了宝贵的经验。 　　

　　除峰会活动外，在本届交易会上，我们看到，更多的糖酒食品企业开始提升营销理念，营销活动的规格与档次进一步提高，如“水井坊酒率先执行国内、国际‘双重检测’专家论坛”等活动，在强调民族企业高度社会责任的同时，也加深了其他企业对食品质量安全及品牌规划的认识，为本届糖酒会增色不少。 　　

　　6、 接待工作井然有序，各项服务措施得力 　　

　　本届交易会，本着“方便代表，确保需求”的原则，根据糖酒会的特点和代表的实际需求，预定了足够的条件相对优越、方便代表出行与参会的宾馆客房，切实保证代表舒适的住宿环境与参会条件。同时，对工作人员进行系统的培训，在代表驻地加派精兵强将，保证接待服务的需要。为方便代表出行，除为代表配备足够的接送车辆外，交通部门还组织了5800辆出租车，200台公交车用于参会客商的往返。为做好糖酒会的卫生监督与医疗救护工作，专门制定了《医疗卫生保障方案》，加强会场就餐点及其他区域的食品卫生执法监督。返程组的工作也力求周到细致，积极与铁路、民航等部门协调，保证了广大代表的返程票务需求。此外，为保障广大参会客商的人身安全与切身利益，大会组委会多次研究安保工作方案与应急救援预案，并在展场、代表驻地等重点区域投入大批警力，尽最大努力维护糖酒会安全有序进行。为体现糖酒会的巨大引力与成都市的良好风貌，本届交易会还能够狠抓全市的服务质量，提前进行对各职能部门的总体部署和对广大市民的宣传动员，在各窗口单位开展优质服务活动。根据各方反馈，达到了广大代表满意、广大市民拥戴的良好效果。 　

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