在糖酒会半个多世纪的记忆里,曾两次与西安邂逅。作为中国第一大会,糖酒会的到来让西安这座十三朝古都重现了曾经的繁荣,而西安两次“做东”,也在糖酒会的历史画卷里留下了浓重的色彩。
初遇的惊艳与懵懂
糖酒会自1955年一路走来,见证了中国糖酒食品行业的风风雨雨。历经半个多世纪的发展,糖酒会的规模和影响力也累积至头顶“中国第一会”的光环。2002年,第64届全国春季糖酒会首次走进西安,而此前春季糖酒会历来都在成都举办,一时间,古都西安迎来了全国各地以及法国、加拿大、日本、韩国、新加坡等4000多家企业的10多万客商,与往届糖酒会相比,参展国家和参展企业的数量都有了提高,总交易额为101.48亿元,比上届增加6.1%,总销售额为45.52亿元,比上届增加12.3%,均有了新的突破。
这届糖酒会是中国加入WTO后召开的首届糖酒会,具有很强的政治、经济意义。作为东道主,西安给我们带来了很多惊喜,比如科技理念成为亮点之一,一些主打科技牌的酒企在本届糖酒会上大受欢迎。不过,由于是首次承办糖酒会,本届糖酒会在摸索的过程中比较谨慎,比如,为了维护糖酒会期间的秩序,一些路段对户外广告进行了限制,这在一定程度上束缚了参展企业的形象展示。
此外,本届糖酒会也存在一些遗憾,比如本地酒企的活跃度不高,相反是一些外地酒企搭乘上了此届糖酒会的东风。比较突出的是川酒一路追随糖酒会到西安,喜来登大酒店的一二楼大厅被剑南春、沱牌曲酒、文君酒包下,布置成川酒分会场,而郎酒更是借助本届糖酒会实现了3个亿的总成交额。另外,一直鏖战于西安市场的口子窖更是借助本届西安糖酒会实现了突破,创造了白酒业的奇迹。
重逢的喜悦与期盼
自2002年春季糖酒会在西安举办之后,阔别4年之后,终于在2006年双方再度相逢,第75届全国秋季糖酒会花落西安。与2002年春季糖酒会相比,2006年秋季糖酒会无论是从规模还是展区上都有所扩大,除了普通的糖酒展区外,还增设了食品添加剂以及黄酒展区。国际食品工业联合会副主席、陕西省食品科学技术学会常务副会长傅国城对《华夏酒报》记者表示,2002年春季糖酒会为西安再次承办糖酒会积累了很多宝贵的经验,这届糖酒会相比于4年前在展会经验上成熟了很多,通过这届糖酒会,无论是对西安还是对陕西酒企的发展都带来了很大的推动力。
亮点一:户外广告扮靓古城
此届糖酒会对户外广告不再设置诸多限制,不少企业都开展了大的动作,众多的户外广告涵盖了西安市18个点15条线28个路段,重点分布在火车站至西安国际展览中心这条中轴线上,火车站、钟鼓楼广场、南门广场等地段被特装造型和充气模型装点得活力四射,街道护栏、过街天桥等可以利用的地方都被广告包裹,并且广告形式多样,颇具创意,将古城西安装饰得格外靓丽。
文章来源华夏酒报 亮点二:本地酒企主场扬威
相比于4年前,此届糖酒会上陕西酒企显然积极了很多。西安国际展览中心主会场、新城广场、南门等重要路段处处可见西凤、太白、三粮液等陕西本土酒企的宣传广告,而西凤作为陕西酒企的代表,更是投入了500多万元用于广告宣传,太白酒业也投入达400多万元。
西安市商贸局副局长吕恒军表示,往年陕西酒企对糖酒会的积极性不高,但是在2006年的糖酒会上,本地酒企几乎都参加了糖酒会,可以说是一大亮点。
据了解,2006年秋季糖酒会各类企业宣传投入近亿元,而陕西酒企的宣传投入占到近两成,达2000多万元,创历年之最,并且宣传策略由点到面,而四年前的春季糖酒会上,陕西酒类企业广告宣传投入还不到400万元。本届糖酒会上陕西酒企的重拳出击,体现了本土企业在营销理念上的转变,实现了陕西酒企在糖酒会上的华丽转身。
尽管这届糖酒会也有一些遗憾,但正是因为这不算完美却尽力完美的每一步,让糖酒会一步步由小到大,成为享誉全国乃至海外的“中国第一会”。糖酒会之于西安,是两次邂逅仍无法割舍的期盼,而西安之于糖酒会,则是一段拥有古色新貌的绵长记忆。