香型抉择关乎企业长远发展

　　香型的抉择绝不是针对企业一时一地所采取的短期行为，而应纳入企业长远发展的整体规划当中，是关乎白酒企业打造自身竞争力体系的一件大事。

　　中国的白酒品牌众多，要想在激烈的竞争中脱颖而出，除了立足于扎实的品质基础，还必须具备鲜明的“性格”，提起茅台，人们会想到“国酒”，而一想到“国酒”，对酱香的种种体验也自然浮现在脑海中；提起五粮液、泸州老窖，人们会脱口而出一句“好酒”，究竟怎么个好法？于是对川酒风格的浓香体验便跃然而出，茅台、五粮液们的鼎鼎大名可谓人尽皆知，其香型、风格的特文章来源华夏酒报征不容忽视，已经写入了名酒的性格当中。

　　对于二线品牌或者正在崛起的区域品牌来说，其“性格”具有很强的可塑性，酒体风格上可以针对消费者的嗜好、习惯加以调整，但如果把“香型创新”当作一把万能钥匙，因此而自我迷失甚至自我否定，那不啻于舍本逐末。

　　在对待香型问题上，宝丰现在所持的态度就很值得借鉴：本色是它的骄傲和王牌，而通过创新与提升，我们还可以把它做到更鲜明、更纯粹。
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