国产品牌应以质量竞争

2009-5-19 14:27:31 中国酒业新闻网 评论(0人参与)
  “众口难调”,这是至理名言,比如不同的国家饮食习惯就不一样,在中国也一样,南北差异不一样,各省之间不一样,甚至一个省,一个县,乃至一个家庭的每个人口味都有所不同。没有任何一种食品能保证所有人都特别喜欢,比如最简单的男人吃米,北人吃面。阿春家是有地方特色的风味食品,阿春家从来也没敢承诺过所有人吃了以后都会赞不绝口,只求绝大多数的群众能真心喜欢就可以了。这也文章来源中国酒业新闻网是一部分顾客吃完以后觉得不如想象中的好吃的原因了。

  阿春家的包子是可以对大众承诺的安全风味食品

  “我们每天有专人在山村农家收购土猪、土鸡,鲜活大闸蟹每天从江苏空运重庆,蟹黄已熬成蟹黄膏秘方储存,原生风味不变,可供全年使用,阿春家生煎包使用的酱油都是自家手工古法酿制,选用猪肉只采用土猪后腿全精肉,用手工剁敲斩制的腿精肉异常鲜嫩多汁,生煎只用头道纯正菜籽油,决不重复使用。”

  苛刻的选料和加工工序,既保证了包子的质量,也封存了它的地道风味

  国产品牌应该以质量竞争,不应该恶意诋毁

  目前国内的食品受国外食品影响很大,但是国内却存在一些恶性竞争。比如对于汉堡的十几块钱的价格很少有人抵御,但对于国内品牌就特别挑剔。阿春家认为,合理的竞争有利于国内品牌的成长,但恶性的毁誉、诽谤则会误导消费者,最终导致国有品牌成长困难。
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