巴西利用酿酒科技网络提高葡萄酒质量

2009-6-12 7:58:02 《华夏酒报》美乐评论（0人参与）

　　如今，巴西葡萄产区在不断扩大、产量日益提高的同时，也开始注重葡萄酒的质量。近日，巴西将推出一个新型全国酿酒科技网络项目。

　　据悉，这一“全国葡萄种植科技网络”总价值达500,000欧元，主要负责巴西酿酒、研究及行业现代化普及方面的投资。

　　该项目由葡萄酒行业专业人士与地方政府联合运行，涵盖三个葡萄酒产区。巴西南部的科技网络将包括南里奥格兰德州、圣卡塔琳娜州、东北部Pernambuco州的V文章来源华夏酒报ale do Sao Francisco产区。

　　巴西葡萄酒发展团体Ibravin主席Arnaldo Passarini称，相信新体系能让巴西的葡萄酒质量达到世界级水平。
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