北京推出高档红星高粱酒向新中国成立60周年献礼

红星高梁酒经销商展示新上市的产品。新华社记者刘浦泉摄

    新华网北京6月14日电（记者刘浦泉）“好酒出自高粱。”与共和国同龄的北京红星股份有限公司14日宣布，将推出高档定位的红星高粱酒，改变国内高粱酒低档大桶包装形象，并以此向新中国成立60周年献礼。

    北京红星股份有限公司副总经理朱华说，新推出的红星高粱酒，由红星酿酒大师从企业陈年藏酒中选取优质原酒、配合用纯高粱酿造的基酒精心调制而成，酒质纯正，酒味清香绵柔、香而不烈，酒入口细腻润滑，香气喷鼻而出，回文章来源中国酒业新闻网味悠长，酒后不上头。

    记者看到，红星高粱酒执行国家清香型标准，分为酒度53度、46度、38度三个品种。酒瓶包装独树一帜，采用景德镇大师用三年时间开发仿制的清康熙皇家贡瓷--景德镇凤枝莲花瓶，象征着高贵、吉祥、优雅和禅意。

    朱华说，北京作为古都，至今已有800余年酿酒史。明代北京志中就有相关记载，那时以高粱为主酿造的酒列为皇家贡品。

    据中国品牌战略学会执行会长杨清山介绍，中国中高档高粱酒市场份额每年高达100亿元，但过去高粱酒均是没有形象的低档大桶包装，只有台湾金门高粱酒属于高端产品。

    杨清山认为，酒最讲文化，也最讲人情。无论是北京红星高粱酒，还是台湾金门高粱酒，其文化核心价值是一致的，酿酒工艺历史也是一脉相承的。红星高粱酒的推出，不仅打破了市场高粱酒低档大桶装形象，也为消费者提供了更多的消费选择。

    红星高粱酒经销商北京久之源商贸有限公司总经理殷宝祥说，高粱酒是一个老酒种，在1915年巴拿马万国博览会上，中国酒共获得了五个最高奖，其中三个为高粱酒。至今，中国出口量最大的酒种仍是清香型高粱酒类产品。